項目名稱：巫山烤魚
培訓內容：魚的處理方法、青椒翡翠味【烤魚】，傳統(tǒng)泡椒味【烤魚】，咖喱豆豉味【烤魚】，金牌香辣味【烤魚】 等多個口味的制作;
合作流程：了解、考察、參觀、學習、實踐操作、售后服務!
優(yōu)勢特色：實踐操作為主、動手真材實料的練習、時間自由安排、提供售后支持!
提到烤魚，人們頭腦中一閃而過的往往是巴掌大的活魚烤魚或干魚，像牛羊肉串一樣直接放到炭火上，放少許鹽、辣椒等調料，烤熟即食。今年流行的川式烤魚卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同，它采用“先烤后燉”的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。巫山烤魚是一種發(fā)源于重慶市巫山的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風味小吃。在回放千年飲食文化的同時，也引領了現(xiàn)代飲食新時尚!
正宗巫山烤魚加盟技術培訓總部電話 徐經(jīng)理
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