,

老城一鍋羊蝎子加盟費(fèi)多少羊蝎子加盟店(圖)

2017-04-06 14:26 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:356

紅珠雞

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：北京帥辰旅游開(kāi)發(fā)有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

站在懸崖邊上，他想：“與其被老虎捉到，活活被咬死，還不如跳入懸崖，說(shuō)不定還有一線生機(jī)?！?

加盟聯(lián)系人：小英客服QQ：963554760電話：182-1070-6601（24小時(shí)為您服務(wù)）座機(jī)：010-53309152地址：北京市豐臺(tái)區(qū)南苑民俗旅游文化街東9號(hào)

老城一鍋羊蝎子加盟費(fèi)多少羊蝎子加盟店（圖）_1

京城羊蝎子：羊蝎子就是羊大梁羊脊梁，形狀酷似蝎子，在北京俗稱(chēng)羊蝎子。羊蝎子經(jīng)常可做清湯火鍋羊蝎子低脂肪；低膽固醇；高蛋白；富含鈣質(zhì)。易于吸收，有滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏壯陽(yáng)功效。因?yàn)榉?wù)員端上來(lái)的羊蝎子在鍋內(nèi)香氣濃郁、顏色深紅好看，這個(gè)羊蝎子到了外地有的稱(chēng)為：紅燜羊排、羊肉的居多，實(shí)際上就是一個(gè)產(chǎn)品。以其為主料燉制的羊蝎子/紅燜羊排羊肉火鍋在我國(guó)已有上千年的歷史。紅燜羊排一度為宮廷御用，現(xiàn)在是眼下中華美食之一。羊肉特性為味甘性溫入脾腎經(jīng)，具有補(bǔ)虛勞形衰、祛寒冷益腎氣、開(kāi)胃健力、通亂治帶、助元陽(yáng)、生精血等輔助功效，其中祛寒冷，助元陽(yáng)可立見(jiàn)功效本產(chǎn)品精選數(shù)十種純天然原料，經(jīng)過(guò)提純、去渣、超濃縮等標(biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)代化技術(shù)精心配制，使燉制的羊蝎子/紅燜羊排羊肉口感香嫩、不油膩、不上火、不口澀、不干辣、沒(méi)有膻氣味。同時(shí)燉制的原湯味道鮮美，利用此湯涮羊肉片、肥牛、百葉、魚(yú)丸、豆腐、各種蔬菜等等都可以保持原汁原味。（這種技術(shù)是任何火鍋調(diào)料無(wú)法相比的）

老城一鍋羊蝎子加盟費(fèi)多少羊蝎子加盟店（圖）_2 。保證無(wú)變色、湯不渾、有營(yíng)養(yǎng)。用標(biāo)準(zhǔn)化配料燉制羊蝎子，骨髓一吸即出，原汁原味回味無(wú)窮。同時(shí)用本公司技術(shù)燉制紅燜羊排，操作工藝非常簡(jiǎn)單，大大縮短了燉制時(shí)間。節(jié)約了能源費(fèi)用和高額的廚師費(fèi)用。此外我公司還設(shè)有久久鴨，絕味鴨脖，北京烤鴨，武漢周黑鴨，酸辣粉，麻辣燙，香河肉餅等的培訓(xùn)加盟。羊蝎子1000克、姜1小塊、大蔥半根、小茴香1茶匙、孜然1茶匙、花椒1湯匙、桂皮1段、香葉2片、干紅辣椒5個(gè)、白胡椒粉適量、生抽2湯匙、老抽2湯匙、鹽2茶匙、料酒2湯匙。做法： 1、羊蝎子讓賣(mài)家代為斬成小塊，沖洗干凈后，放到?jīng)鏊伬锛訜?，水沸后?分鐘左右，撈出羊蝎子，沖洗干凈。 2、姜切成片，大蔥切小段，將小茴香、孜然、八角、花椒、桂皮和香葉放入茶包袋里。 3、炒鍋里油燒熱，放入蔥、姜爆香，然后將羊蝎子塊放到油鍋里，翻炒，調(diào)入生抽老抽和料酒，再翻炒片刻，然后鍋里所有東西和干紅辣椒與茶包袋一起移入煮鍋。 4、鍋里注入足量開(kāi)水，沒(méi)過(guò)所有食材，大火燒開(kāi)后，撇去浮沫，改成中小火燉至少1小時(shí)，快要燉好的時(shí)候調(diào)入鹽和白胡椒粉，出鍋時(shí)撒上香菜。長(zhǎng)亭外，古道邊，芳草碧連天。??晚風(fēng)拂柳笛聲殘，夕陽(yáng)山外山。??天之涯，地之角，知交半零落。??一壺濁酒盡余歡，今宵別夢(mèng)寒。