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學校培訓地址：廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路迎新路口
麻辣小龍蝦培訓內(nèi)容：
1 十三香蝦的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識；
2 鮮蝦的精選與清理過程；
3 十三香蝦的輔料調(diào)制與制成；
4 十三香蝦的現(xiàn)場實際操作步驟與注意事項；
5 十三香蝦的醬料制成與加工；
6 提供設備器具的采購途徑與要求；
7 投資預算分析及風險的回避，經(jīng)營模式和管理方法；
學習費用:1800元 項目內(nèi)容：手抓大蝦、麻辣小龍蝦、油燜大蝦、香辣小龍蝦、口味蝦等。 麻辣小龍蝦培訓包括：煲湯、選龍蝦、調(diào)鹵水、龍蝦處理??、配料準備、操作方法與技巧等。學成后供應設備，材料采購市場地址
學習口味：口味：香辣味、麻辣味、微辣味、鮮香味等。
廣州藝高餐飲小吃麻辣小龍蝦技術(shù)培訓，手把手包教會，后期技術(shù)免費更新，從原材料到出成品整過過程包教包會，學員親手操作學會，秘方絕不保留，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。藝高小吃堅持“百分百的努力”創(chuàng)“百分百的成功”，以小本投資、小本創(chuàng)業(yè)，使創(chuàng)業(yè)者達到快速、輕松致富的目的。
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