無煙炭火燒烤技術(shù)哪里學(xué)比較正宗，廣州廚煌燒烤學(xué)費1380元 包學(xué)會.
廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人 ：（微信同號）孔小姐 QQ: 2150642219 打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入廚煌小吃，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號
乘車路線；2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）
學(xué)習(xí)內(nèi)容
肉類材料的改刀整形,原料的秘制技術(shù)，串菜的技術(shù)，熬制獨特的飄香醬料的秘制方法；奇味香辣油的秘制、腌制肉品技術(shù)、海鮮的預(yù)處理與腌制，撒料的配制技術(shù)。紙上燒烤系列、烤福壽魚、牛羊串、雞腿、雞翅、雞爪、雞尖生蠔、饅頭、牛肉丸、鮮蝦、茄子、韭菜和玉米、香菇、青辣椒、四季豆 金針菇、魷魚串、秋刀魚、生蠔、海鮮類、蔬菜類。（另送燒烤系列）
課程安排
1、無煙燒烤技術(shù)大全概述；2、原料、配料、設(shè)備、工具、機器、認識鑒別、操作要領(lǐng)；3、原料、配料、設(shè)備、采購方案及最低價格；4、原料存放、保鮮技術(shù)；5、配料存放，培訓(xùn)技術(shù)；6、開店選址指導(dǎo)；7、店面規(guī)劃設(shè)計；8、開店銷售方案；9、經(jīng)營管理方案。
實操練習(xí)
1、各類原料刀工練習(xí)。2、各類原料預(yù)處理方法。3、魚類腌制技術(shù)。4、海鮮類腌制技術(shù)。5、青菜類串卷制作技術(shù)。6、特質(zhì)燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)。7、燒烤油料配方。8、燒烤的調(diào)制配方。9、無煙燃氣爐烤制技術(shù)。10、各類味型調(diào)制技術(shù)。
教學(xué)風(fēng)采
代宗燒烤教學(xué)學(xué)員燒烤實操
學(xué)習(xí)時間
預(yù)估3－5天，學(xué)不會的可以免費留下來繼續(xù)學(xué)習(xí)，不限制時間直到學(xué)會為止，師傅一對一教學(xué)，全程實際操作。
預(yù)計時間5-10天（沒有學(xué)會可以留下來免費繼續(xù)學(xué)習(xí)）簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術(shù)理論實操學(xué)會為止。并保證畢業(yè)后，學(xué)員隨時申請回來免費學(xué)習(xí)新技術(shù)、新品種。
學(xué)習(xí)方式
隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，學(xué)習(xí)方式理論與實踐相結(jié)合，以實踐操作為主，手把手傳授技術(shù)，指導(dǎo)開店，成本控制，價格定位等。
培訓(xùn)流程
1、報名簽訂正式合同，老師一對一手把手教學(xué)所有品種，學(xué)員全程實際操作，不限時間學(xué)會為止。
2、學(xué)習(xí)期間中途不增收任何費用，并保證畢業(yè)以后，學(xué)員隨時可以申請回來免費復(fù)習(xí)且三年內(nèi)免費技術(shù)同步升級。
3、畢業(yè)時提供原材料和機器采購地址，如果您需要學(xué)?？梢詭兔ΥI，送到家門口方便快捷。
4、由資深經(jīng)驗的老師免費傳授店面選址評估，店鋪裝修設(shè)計，經(jīng)營產(chǎn)品的價格定位原材料搭配，倉庫，存貨，預(yù)制作方法，保存保鮮方法，店面的制作流程，對客人的介紹，上菜，包裝等全套經(jīng)營管理方法等方方面面的知識協(xié)助開店
具體流程
第一步：咨詢了解，深入溝通，確認合作。
第二步：店鋪裝修，購買設(shè)備與原材料。
第三步：師傅上門帶店，設(shè)備布局調(diào)試，市場考察，產(chǎn)品定位。
第四步：技術(shù)培訓(xùn)，開業(yè)運營，后續(xù)服務(wù)。
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