陜西油潑面培訓(xùn)

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陜西油潑面培訓(xùn)

用燒的滾燙的菜油澆在調(diào)料上，頓時熱油

油潑面是一種很普通的面食制作方法，將手工制作的面條在開水中煮熟后撈在碗里，將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上，用燒的滾燙的菜油澆在調(diào)料上，頓時熱油沸騰，將花椒面、辣椒面燙熟而滿碗紅光，隨后調(diào)入適量醬油、香醋即可。也可另外加入臘汁肉、西紅柿雞蛋等搭配食用。

培訓(xùn)內(nèi)容	1.素菜油潑面 2.肉絲油潑面 3.肉丸油潑面 4.牛肉油潑面 5.羊肉油潑面 6.蝦仁油潑面
培訓(xùn)優(yōu)惠	包教包會，免學(xué)習材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止，不限制學(xué)習時間。提供住宿：單人單床，每個房間都有空調(diào)。
創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠	以客服介紹優(yōu)惠活動為主
培訓(xùn)課程	1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。 4.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。 5.老師實踐操作中帶領(lǐng)你學(xué)習開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算.
實操內(nèi)容	培訓(xùn)內(nèi)容： 1.理論課和學(xué)習課程內(nèi)容，廚房安全 2.師傅帶課面的制作和揉面方法 3.如何運用設(shè)備工具，拉面的方式技巧 4.調(diào)料的比例和制作 5.如何配菜和肉的加工 6.提前準備好了原料然后制作成品
學(xué)習時間	3-5天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學(xué)習時間，學(xué)會為止，包教包會。