湖南烤魚培訓 萬州烤魚培訓
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聯(lián)系地址：星沙一橋尚都花園城2樓
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車，我們就在星沙汽車站旁邊尚都花園2樓
長沙湘味軒培訓諸葛烤魚口味：培訓諸葛烤魚香味；培訓諸葛烤魚麻辣味；培訓諸葛烤魚香辣味；培訓諸葛烤魚酸菜味；培訓諸葛烤魚剁椒味；培訓諸葛烤魚豆鼓味；培訓諸葛烤魚泡椒味；培訓諸葛烤魚咖喱味；培訓諸葛烤魚酸辣味 。資深教師保教包會。協(xié)議，歡迎來電咨詢。
聯(lián)系我可以一人學費兩個人來學
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
烤魚培訓內容：
1、諸葛烤魚原材料與工具設備的認識；
2、烤魚的腌制與處理方法；
3、烤魚油與烤魚汁的配方和制作技巧；
4、烤魚秘制鮮香膏與五香油的制作方法；
5、烤魚秘制紅油的配方和制作技巧；
6、如何炒制底料；
7、詳細的烤魚做法講解；
8、配菜的處理方法與擺盤技巧；
烤魚口味種類
香辣味 豆豉味 泡椒味 麻辣味 魚香味
培訓課程安排
1. 魚的選擇與處理方法技巧實操。
2. 各種配菜的處理方法與技巧實操。
3. 香辣醬、麻辣醬、豆豉醬等醬料配制方子與實操。
4. 魚的烤制方法與實操，魚的燉煮技術與實操。
5. 各種口味的烤魚實操與練習。
6.設備器具采購途徑和要求。
學習過程：
第一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。
第四步，理論指導開店經(jīng)驗及相關注意事項。
第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
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