正宗海鮮面佛山哪里可以學
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廚圣坊美食培訓聯(lián)系人：劉子軒（經(jīng)理）
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學校培訓地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線；3號線地鐵市橋地鐵站C出口即到（番譽珠寶城）
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一、【廚圣坊小吃】海鮮面介紹
開一家面館操作簡單，客人食用方便，面條類食品營養(yǎng)豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛，面條易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。中國人吃面的傳統(tǒng)由來已久，近來各地特色面館生意火暴。無論是在家里自己做，還是到面館吃，看似簡單，可真正做起來可不是那回事了，其中的奧妙配方學問可就大了，所以選擇一家好的培訓機構(gòu)很重要，本校經(jīng)過長期實踐總結(jié)，做出的面條口味奇特，面味濃郁，口感筋道，色香誘人，且針對性強，滿足不同地域，不同消費者需要，使消費者流連忘返，回頭客絡繹不絕，真正做到色，味，香樣樣俱全，且科學配比均衡營養(yǎng)，不含任何有害添加劑。因本校的特色面館系列的學員開店生意火爆,本校在原有的特色面館基礎上開發(fā)出一套海鮮面館,滿足了更高層次人群消費的需求.讓面館系列經(jīng)營更加豐富.口味絕對如你所愿,適合大眾口味,開海鮮面館到哪里學?湯面培訓哪里有,哪里有學正宗湯面的,肯定要選臺州香派小吃培訓.技術好,服務領先
培訓內(nèi)容:
田蟹面、黃鱔面、墨魚面、帶魚面、黃魚面、水潺面、鯽魚面等系列面,
二、【廚圣坊小吃】海鮮面培訓內(nèi)容
| 階段課程 | 學習內(nèi)容 | 階段目標 |
| 第一階段 |
理論學習：1.技術講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 |
示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 |
| 第二階段 |
田蟹面、黃鱔面、墨魚面、帶魚面、黃魚面、水潺面、鯽魚面，高湯熬制，海鮮、肉、食材等處理） |
學習時間：不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3天左右，視個人情況而定。 |
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