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御上鮮中餐加盟方式及費(fèi)用多少錢(圖)

2017-02-24 13:27 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:414

漢拿山金鑫餐飲

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：北京漢拿山金鑫餐飲管理有限公司

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御上鮮中餐三汁燜鍋源于清代御膳名肴香辣汁魚。話說(shuō)同治年間，御膳房總管黃鈺玖隨駕南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜香辣汁魚，贊其“鮮香綿嫩，回味悠長(zhǎng)”。黃鈺玖遂從民間索來(lái)秘方，回宮后按此秘方熬制湯汁，選用上乘活魚用砂鍋燜制，氣味芳香，回味雋永，成為當(dāng)時(shí)皇帝宴會(huì)百官的一道名菜?！坝硝r三汁燜鍋”為御上鮮主營(yíng)菜品，其美味、營(yíng)養(yǎng)源于秘方配制。御上鮮的秘方繼承了中國(guó)醫(yī)學(xué)“藥食同源”的傳統(tǒng)理論，不僅注重食材與食材的配比，也注重食材與藥性的配比。董事長(zhǎng)黃耕先生在祖?zhèn)饔诺幕A(chǔ)上，將傳統(tǒng)藥膳的滋補(bǔ)理論與現(xiàn)代飲食的養(yǎng)生理論相結(jié)合，采用幾十種中藥及香料研制成底油、藥酒、藥料及七大系列調(diào)味汁。烹調(diào)方法獨(dú)家創(chuàng)新，在傳承傳統(tǒng)烹飪技法的基礎(chǔ)上融入新的人文理念，將傳統(tǒng)的“燜”制烹飪方式運(yùn)用到現(xiàn)代餐飲中，鍋中不加水，完全靠食物自身的水分將食材燜熟，這樣不僅很好地保存了食物的營(yíng)養(yǎng)成分，也使鍋中多種食材保持各自原味，使一鍋美食達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡、鮮香綿嫩的完美效果。經(jīng)過營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、中醫(yī)藥專家、標(biāo)準(zhǔn)化專家鑒定，“御上鮮三汁燜鍋”形成技術(shù)專利，并制定了相應(yīng)操作標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了專利與標(biāo)準(zhǔn)的融合與統(tǒng)一。

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御上鮮中餐項(xiàng)目介紹

當(dāng)下，雖然西餐在中國(guó)也頗受歡迎，但是，要說(shuō)真正的大眾化餐飲美食，還應(yīng)該當(dāng)屬中餐，因?yàn)橹胁透臃现袊?guó)人的飲食習(xí)慣和口味要求。御上鮮中餐，用中國(guó)本土特色打造出屬于中國(guó)人的特色美食。

御上鮮中餐，以東北家常菜為主打的特色餐飲，家傳的手藝是醬小土豆，是東北人喜歡的下飯菜。糧食釀造的醬油燜出的小土豆，加上大塊的紅燒肉，配上尖辣椒，配上鮮香菜，味道奇絕。

御上鮮中餐，以北方特色菜為主打，在繼承東北菜的經(jīng)典特色的同時(shí)不斷開拓和創(chuàng)新，融合百家之長(zhǎng)，打造出更加符合中國(guó)人的特色美食，廣受廣大國(guó)人的熱捧!

御上鮮中餐，中國(guó)餐飲中的知名品牌。御上鮮中餐，用紅火的發(fā)展勢(shì)頭向人們昭示中國(guó)餐飲的巨大魅力和源源不斷的市場(chǎng)吸引力以及強(qiáng)大的生命力!

御上鮮中餐投資分析 　　中華餐飲文化博大精深，南北皆有自己的特色，共同引領(lǐng)了美食文化風(fēng)潮。御上鮮中餐傳承經(jīng)典，不斷打造特色，推出新的美食，吸引了眾多食客，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)無(wú)間，深受喜愛。以下是投資分析，如果您有從事餐飲行業(yè)的想法，那么這樣的本土快餐是您不容錯(cuò)過的好選擇!

　　御上鮮中餐風(fēng)味飲食傳播有限公司成立于1996年，是公司下屬的全資子公司，是公司近年來(lái)精心培育、全力打造的餐飲品牌，集中餐、火鍋、小吃于一體，其獨(dú)特的裝飾和菜品無(wú)不體現(xiàn)出千秋中華文化的巨大魅力，使人在感受文化的親近、鄉(xiāng)情的永恒，享用巴渝美味佳肴的同時(shí)，也體會(huì)到賓至如歸的人文關(guān)懷。

　　御上鮮中餐以遵循現(xiàn)代國(guó)際餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)的一般規(guī)律和先進(jìn)模式，憑借自身強(qiáng)大的管理支作體系和人才優(yōu)勢(shì)，積極穩(wěn)妥地發(fā)展特許業(yè)務(wù)，在特許經(jīng)營(yíng)過程中，始終堅(jiān)持"統(tǒng)一規(guī)范、傳承創(chuàng)新、支持溝通"的特許理念，以先進(jìn)的特許商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，為眾多的加盟商的創(chuàng)業(yè)發(fā)展拓展廣闊空間。

　　餐飲文化不斷更新、變化，但是唯一不變的是，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者還是鐘愛家常菜，御上鮮中餐打造最符合消費(fèi)者口味的美食，好吃不膩，價(jià)格適宜，深受大眾喜愛。優(yōu)質(zhì)的項(xiàng)目等您來(lái)加盟，還在猶豫什么，趕快加盟吧!

御上鮮中餐加盟條件

1、御上鮮中餐加盟商要有合適的地段門面或者成熟的商場(chǎng)專柜

2、御上鮮中餐加盟商要具有充沛的流轉(zhuǎn)資金

3、御上鮮中餐加盟商要具有一定的管理運(yùn)營(yíng)能力

4、要高度認(rèn)同御上鮮中餐的企業(yè)文化與發(fā)展理念。

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