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章魚(yú)小丸子技術(shù)佛山哪里有培訓(xùn)(圖)

2017-02-23 09:50 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:446

餐飲技術(shù)培訓(xùn)

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：廣州廚圣坊管理有限公司

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章魚(yú)小丸子技術(shù)佛山哪里有培訓(xùn)
章魚(yú)小丸子技術(shù)佛山哪里有培訓(xùn)（圖）_1
章魚(yú)小丸子”原名“章魚(yú)燒”，起源于日本，于上世紀(jì)80年代傳入臺(tái)灣。經(jīng)過(guò)不斷的改良，口味越發(fā)為過(guò)人喜愛(ài)，至今已流行于臺(tái)灣的大街小巷卻依然暢銷不衰。世博園日本產(chǎn)業(yè)館外章魚(yú)燒出售處，在“章魚(yú)保羅”走紅前，這里的生意就很不錯(cuò)，現(xiàn)在更是火上加火，非周邊的其他美食鋪可比。所有時(shí)刻，游客都要需排隊(duì)半個(gè)多小時(shí)才能買到一盒章魚(yú)燒，都快趕上參觀一些比較熱門(mén)的館需耗費(fèi)的排隊(duì)時(shí)間了。這里的章魚(yú)小丸子每天能售出兩三千份，多達(dá)2萬(wàn)只呢??！

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廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：劉子軒（經(jīng)理）

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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)

乘車路線；3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口即到（番譽(yù)珠寶城）
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非常美味，外脆細(xì)嫩，丸子實(shí)在，味道鮮美，游人、青少年，美眉們的最愛(ài)－-章魚(yú)小丸子新食紀(jì)學(xué)員最多，新食紀(jì)技術(shù)服務(wù)最好，堅(jiān)持你的選擇，選擇成功

章魚(yú)小丸子特色小吃，每一個(gè)人都喜歡吃，很香，很好玩，2010世博會(huì)，24小時(shí)火爆，都想開(kāi)個(gè)章魚(yú)小丸子店鋪，不會(huì)做，不會(huì)成本控制，不會(huì)請(qǐng)人操作，【新食紀(jì)】培訓(xùn)所有章魚(yú)小丸子技術(shù)，配方完全公開(kāi)，口味免費(fèi)品嘗，實(shí)際操作培訓(xùn)，學(xué)會(huì)為止，開(kāi)店成功為止，【新食紀(jì)】真技術(shù)配方。

二、章魚(yú)小丸子培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容	原味小丸子、章魚(yú)丸、香辣柴魚(yú)丸，蒜香柴魚(yú)丸，香辣海苔丸，香辣肉松丸，蒜香肉松丸，沙拉醬魚(yú)丸、番茄醬魚(yú)丸、香辣醬魚(yú)丸、醬汁章魚(yú)丸、蒜香海苔丸、醬油章魚(yú)丸、
培訓(xùn)課程安排	理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。自我實(shí)踐：1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實(shí)訓(xùn)內(nèi)容	1、章魚(yú)小丸子經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的使用方法和維護(hù) 2、講解章魚(yú)小丸子原材料的作用及分類、選料、配比、及加工。 3、風(fēng)味粉和燒醬的配制。 4、章魚(yú)小丸子制作流程與技巧。
學(xué)習(xí)時(shí)間	不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止，視個(gè)人情況而定。