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錫紙燒烤培訓(xùn) 星沙哪里可以學(xué)燒烤(圖)

2017-02-16 15:03 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:209

長(zhǎng)沙湘味軒美食小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

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錫紙燒烤培訓(xùn) 星沙哪里可以學(xué)燒烤

聯(lián)系人：湘味軒－商有名

手機(jī)/微信：

QQ：2931326332

地址：星沙一橋尚都花園城2樓

項(xiàng)目背景：

錫紙?jiān)趥鬟f熱量的同時(shí)，還能避免里面被成分，燒烤出來(lái)的食物口感鮮嫩，配上特調(diào)的各種醬汁，口感格外嫩滑！隨著人們健康生活的追求，對(duì)飲食的要求也越來(lái)越高，相比傳統(tǒng)燒烤更加健康美味的錫紙燒烤就成了時(shí)下最流行的燒烤方式之一。

培訓(xùn)內(nèi)容：
錫紙燒烤培訓(xùn) 星沙哪里可以學(xué)燒烤（圖）_1
培訓(xùn)內(nèi)容錫紙燒烤
錫紙燒烤
湯汁味型 ★原味★香辣★麻辣★酸辣等
葷肉類 ★錫紙烤腦花★錫紙黃牛肉★錫紙排骨★錫紙喉骨★錫紙豬舌★錫紙豬心★錫紙奧爾良翅中等
淡水魚(yú) ★錫紙?chǎng)a魚(yú)★錫紙草魚(yú)★錫紙大黃魚(yú)★錫紙牛蛙
海鮮類 ★錫紙花蛤★錫紙基圍蝦★錫紙毛蟹★錫紙蟹腳
（又名：開(kāi)心花甲/囂張花甲/花甲粉絲）
排毒時(shí)蔬 ★錫紙金針菇★錫紙土豆★錫紙娃娃菜★錫紙粉絲★錫紙日本豆腐★錫紙豆角
培訓(xùn)課程理論課：
1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范課：
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
實(shí)操課：
1．錫紙燒烤原材料與基本工具設(shè)備的認(rèn)識(shí)；
2．白肉與紅肉類的腌制技巧與刀工手法；
3．海鮮類與魚(yú)的腌制技巧與刀工手法；
4．素菜的處理方法及刀工手法；
5．特制燒烤醬、燒烤汁的制作及調(diào)配方法；
6．錫紙燒烤的包裝技巧與燒烤核心技術(shù)；
7．食材與燒烤醬料存放與保鮮技術(shù)，各種味道的配方；
培訓(xùn)學(xué)費(fèi) 費(fèi)用咨詢課程老師。
根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間；中途不收任何費(fèi)用。
√ 免學(xué)習(xí)資料費(fèi)（配方資料，廚具物料調(diào)料資料清單，筆記本、筆等）。
√ 學(xué)習(xí)期間生活用品（獨(dú)立儲(chǔ)物柜，水杯，圍裙，碗筷等）。
√ 免費(fèi)三年技術(shù)升級(jí)。
√ 免費(fèi)門招、設(shè)計(jì)菜單，指導(dǎo)店面內(nèi)部布局，裝修設(shè)計(jì)，排水排氣排污等。
培訓(xùn)時(shí)間老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般5-10天左右，根據(jù)個(gè)人情況而定，直到完全掌握以上技術(shù)為止。
鄭重承諾 100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；100%包教會(huì)。