絕味鴨脖是中國鴨脖產(chǎn)品中zui有影響力品牌之一，味道獨特，既有傳統(tǒng)武漢鴨脖的韌勁耐嚼的特點，又結(jié)合了湖南風(fēng)味特點，讓人回味無窮。御世尚品的絕味鴨脖技術(shù)源于加盟店的正宗配方，經(jīng)過多年的創(chuàng)新改良后形成自己獨特的絕味鴨脖口感，花技術(shù)培訓(xùn)的費用能完全掌握加盟店的配方和口感。
聯(lián)系人：李經(jīng)理（電話可提前預(yù)約）
手機號：158-1480-8805 《撥打熱線電話學(xué)2項送一項》
在線 Q Q：1749-08-0098 （歡迎咨詢）
地址：廣州市白云區(qū)永泰永平街道百世商業(yè)廣場d5棟4樓（永泰客運站旁）
“絕味鴨脖”選擇上成的原、輔材料，加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成，所以絕味鹵鴨脖味覺層次感特別強，有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點； 絕味鴨脖以其口味獨特、品種多樣、貼近時尚而倍受廣大消費者的青睞。鴨脖肉質(zhì)細膩，肉纖維韌勁適度，不夾塞齒縫，絲絲入味，香濃入骨，拇指食 指運轉(zhuǎn)，絲絲縷縷入嘴…… 是一種享受純粹的雅致而又饕餮的休閑享受……咀嚼之口感極佳， 滿口鹵香、大快朵頤之外，兼有美容健顏功效。因為鴨脖子上有連締組織的膠原蛋白， 經(jīng)常吃一些雞鴨脖 子和爪子類的東西，有利于補充身體的膠原蛋白，日久天長 會有緊致皮膚的功能。
味之興武漢鴨脖培訓(xùn)費用：1800元，隨到隨學(xué)，實物操作，包學(xué)會為止：
理論學(xué)習(xí)：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實踐：
1、公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容
1、武漢鴨脖加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩健?
2、加工武漢鴨脖所需香辛料、麻辣料的認識及使用方法。
3、培訓(xùn)武漢鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。
4、武漢鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧。
5、培訓(xùn)武漢鴨脖的選材及腌制處理方法。
6、武漢鴨脖及各種鴨雜的煮制時間與技巧。
7、武漢鴨脖烤制技巧。
8、投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理方法。
培訓(xùn)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
武漢鴨脖培訓(xùn)，獨特秘方，正宗口味，交付完整配方，原材料進貨渠道，操作流程全程觀摩，制作現(xiàn)場動手實踐操作，保證原味，常握全部流程，可直接熟練開業(yè)營業(yè)，另可享受后期技術(shù)支持。可在商場、超市、步行街、學(xué)校、商鋪，小區(qū)門口設(shè)一展示柜既可開始營業(yè)，也可在集貿(mào)市場，門面房等開店經(jīng)營，產(chǎn)品風(fēng)味獨特，集鴨脖，鴨翅，鴨頭，鴨掌，鴨架，整鴨，鴨心，鴨肝,千張,海帶,蓮菜等一系列，口味正宗，回頭客多，能滿足男女老少各類消費群體。是畢業(yè)創(chuàng)業(yè)，工薪創(chuàng)業(yè)的首選。
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