就怕你連想都不敢想的創(chuàng)業(yè)時代,讓機遇流失。在中國,小型咖啡加盟店市場還只是處于萌芽階段,我國的咖啡年消費量僅為20萬噸.從絕對數量上看,中國咖啡總量遠不及西方國家,但是從發(fā)展角度來看,中國成為世界上最具潛力的咖啡消費大國,到2020年中國人人均每天喝一杯咖啡的話,僅咖啡豆市場每年將達到500億美金,整個產業(yè)鏈將產生上千億美金的市場.
小型咖啡加盟店,加盟熱線,微信公眾號Tomyork-bar
一、國內咖啡消費市場分析;
中國咖啡人均消費量少、潛力大
芬蘭是全球喝咖啡頻率最高的國家,平均每人每年1240杯;瑞士800杯;美國400杯;日本200杯;韓國140杯;中國臺灣40杯,而目前平均每個中國人每年的咖啡消費量僅有4杯,北京、上海、廣州等大城市平均每人每年消費量也僅為20杯.
二、國內咖啡消費群體分析
80后的年輕群體,對新生事物的反應非??焖?他們對外國的飲食文化感興趣并易接受,這將促進中國咖啡市場的成熟.
以我們湯姆約客咖啡加盟店為例,就年齡而言,25-39歲消費族群去咖啡加盟店消費的積極性遠高于其他年齡段.而從男女消費比例來看,男性就遠高于女性,到咖啡加盟店中消費的男性消費者,每周至少會去一次的比率占了近五成,遠高于女性(三成五)
在明星效應時代,把握住咖啡加盟的市場時機,對于投資加盟者而言,利大于弊!
得人心者,先得口.站在大數據浪潮的尖峰時代,娛樂圈各位男神們開始紛紛轉向了咖啡,演得了戲,還做得了咖啡,這還讓人怎么活!先別悲傷感慨,人比人總會有那么一點……我們還是轉向我們今天的主角明星們!
大仁哥:"手沖咖啡可以讓客人們體驗到咖啡的樂趣."
彭于晏:"我喜歡手沖咖啡的味道".
粉絲們:"你好,我叫手沖咖啡的味道".
李易峰:"我親手做杯咖啡…… 誰想喝呢?"
妹紙:"啊啊啊啊啊啊啊啊……好甜阿哈哈哈哈,喜歡喜歡!!"
謝霆鋒男神說:"咖啡這個詞,大家可能會聯(lián)想到苦澀.通常很多朋友喝咖啡必須得加糖或加牛奶,但絕多人不知道,好的咖啡不僅沒有苦澀感,反而會有堅果、可可、花香,更有優(yōu)質的酸甜感!"
原來,在男神們眼中,咖啡是一件這么有趣味的事情,妹紙們,你們還不趕緊行動一下,出得了廚房,還得沖得了咖啡才能吸引男神關注!
明星效應時代的咖啡加盟店,如何站在尖端上把握機會,這對于每一位咖啡加盟者而言是關鍵.中國咖啡行業(yè)幾十年的快速發(fā)展,和國內咖啡消費群體的變化有著密切關系.