燒烤 燒烤牛肉串腌制配方培訓
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學習內(nèi)容:
1、燒烤原料及香料的特點及作用;
2、燒烤原材料的識別、鑒定、加工及運用;
3、調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法;
4、蔬菜類燒烤原料的制作
5、雞類燒烤原料的制作;
6、魚類燒烤原料的制作;
7、海鮮類燒烤原料的制作;
8、其他類燒烤原料的制作;
9、火候的把握技術;
10、燒烤原材料的保管、保鮮技術 ;
11、燒烤原材料的采購
低廉的培訓學費、極高的競爭優(yōu)勢,抓住機會,學習創(chuàng)業(yè)技術,輕松開店,成功當老板,歡迎廣大學員來我公司先嘗后學
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標準化教學,與學員簽訂培訓合同,高標準完成教學質(zhì)量;
學員跟蹤指導,傳授經(jīng)驗,提供終身技術支持;
畢業(yè)贈送培訓資料,以防學員因時間久忘記配方;
指導學員開店所需設備、廚具、配料、進貨等一系列的后期服務;
學員檔案嚴格管理,學員若以后再來復習可憑合同書免費再學
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