學(xué)正宗潮汕砂鍋粥
培訓(xùn)內(nèi)容
1、砂鍋粥所用大米的選料、前期處理,各種調(diào)料的基本認(rèn)識(shí)和比例搭配;
2、各種河海鮮、禽類等的品質(zhì)鑒別、加工方法、保管方法;
3、煮粥火候和基本操作流程的掌握;
4、開店選址指導(dǎo);
5、店面規(guī)劃設(shè)計(jì);
6、開店銷售方案;
7、經(jīng)營(yíng)管理方案。
聯(lián)系人:伊華 技術(shù)和配方全教,毫無(wú)保留。
24小時(shí)熱線:(微信同號(hào))
咨詢QQ: 331 4974 336
長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)餐飲培訓(xùn)學(xué)校是湖南長(zhǎng)沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),我們湘味軒美食培訓(xùn),兩個(gè)人前來(lái)學(xué)習(xí),只收取一人費(fèi)用。
培訓(xùn)地點(diǎn):湖南省長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園商業(yè)樓7棟2層
授課流程(學(xué)員做的味道和師傅做的一樣才算學(xué)會(huì))
學(xué)習(xí)重點(diǎn)
潮汕砂鍋粥品種:
生魚粥、海蝦粥、螃蟹粥、皮蛋瘦肉粥、香菇滑雞粥、鱔魚粥、田雞粥等
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì) 全過程學(xué)員跟著師傅一步步親手操作完成,師傅手把手教學(xué)。操作過程中師傅會(huì)對(duì)您制作過程中不正確的地方進(jìn)行糾正,zui后在您全部熟練了以后獨(dú)立操作,從原材料開始一步步做出來(lái),直至zui后做出的口味和師傅所制作的基本相同。
1、潮流砂鍋粥技術(shù),全部保證學(xué)員能操作,而且可獨(dú)立出品。
2、不需要承擔(dān)材料費(fèi),完全由我們提供。
3、隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
4、學(xué)員全程親自動(dòng)手,反復(fù)練習(xí),一切以開店為中心思想,實(shí)戰(zhàn)性強(qiáng),直到學(xué)員熟練掌握為止。
5、師傅會(huì)根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù),幫助學(xué)員分析開店經(jīng)營(yíng)的問題,(開店選址、店面裝修、經(jīng)營(yíng)策略,盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
6、提供各材料和工具的購(gòu)買渠道,得到便宜實(shí)惠的進(jìn)貨渠道,保證你能輕輕松松地開起自己的店面。
7、學(xué)員后期技術(shù)有任何問題,可隨時(shí)電話咨詢。
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