學(xué)燒烤技術(shù)來湖南
長沙湘味軒培訓(xùn):
聯(lián)系人:湘味軒張經(jīng)理
電話(微信):
Q-Q :3390345377
聯(lián)系我有優(yōu)惠:學(xué)兩項送兩項!一份學(xué)費二人學(xué)
地址:長沙星沙尚都花園7棟整個二樓
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2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動:一份學(xué)費學(xué)兩個人,學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,
此活動需要提前電話預(yù)定! 我是湖南湘味軒張經(jīng)理: 聯(lián)系我有優(yōu)惠!
燒烤是一種歷 史悠久的烹飪方 式,燒烤食品是經(jīng)過原汁原味的腌制方法進行腌制的,這樣燒烤出來食物口感獨特、味道鮮美,從古至今都非常受人追捧堪稱烹飪中的經(jīng)典。神仙燒烤更是燒烤中極 具代表性的燒烤方式,采用秘制的燒烤醬與燒烤方式,令人欲罷不能吃了還想吃。相比傳統(tǒng)的燒烤模式,神仙燒烤能夠可大程度的保持食物的焦脆、鮮香、酥嫩、爽 口的特點,也更加健康更美味。
燒烤培訓(xùn)流程
1.神仙燒烤原材料與基本工具設(shè)備的認識;
2.調(diào)料的配方搭配與保鮮技巧;
3.燒烤食物的腌制方法;
4.燒烤食物的穿刺技巧;
5.秘制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制搭配與刷醬技術(shù);
6.燒烤的火候掌握;
7.針對不同食物的調(diào)料技巧;
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