肉丸做法配方毫無保留傳授，培訓潮汕肉丸正宗的地方，本公司的正宗肉丸制作特點：口感爽脆彈牙，味道鮮美綿軟，不含硼砂、明膠等添加劑，屬于天然的食品，從食品安全上把關(guān)。 肉丸培訓到處都有，但是要學安全傳統(tǒng)的天然食品，藝高餐飲總部可以給您承諾！
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肉丸類生產(chǎn)項目經(jīng)營方式靈活多樣，您既可以在人口比較集中的菜市場、農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)入口等的店鋪，進行現(xiàn)做現(xiàn)賣，也可以在較偏僻的路段找一個加工點，然后配送到菜市場、餐飲店等地。相對而言，開設店鋪只是一個點的營銷，而加工廠則是區(qū)域性營銷，因為隨著產(chǎn)量的擴大，依靠一個點，已經(jīng)不能完成全部產(chǎn)品銷售，就需要對整個區(qū)域市場進行總體規(guī)劃。以加工廠為中心，四面開花，所有的商場、超市、菜市場、鬧市、社區(qū)，均可擺攤設點，作為銷售的前沿據(jù)點，全方位占領一個城市的市場要塞，同時賓館、店，也是可觀的銷售大后方，這樣一種廠店結(jié)合、廠點結(jié)合、廠商結(jié)合的縱深營銷體系，是保證經(jīng)營者必勝的礎。
培訓方式：
1、單學牛肉丸技術(shù)培訓，費用1380元，包教會，學期間2-3天，免食宿費、材料費。
2、學習肉丸全能班培訓費用3800元，包含豬肉丸、牛肉丸、香菇丸、肉餅、肉卷、魚丸、牛筋丸、包教會，學期4-5天，免食宿費、材料費。
肉丸用爆炒、煮湯、打火鍋都可以，香噴噴、熱騰騰的香氣撲鼻，味道鮮美可口。過去，客家肉丸都是家制自用，作為當?shù)乜图胰藨c賀傳統(tǒng)佳節(jié)和婚嫁壽誕喜慶時，宴請親朋好友的一道傳統(tǒng)大菜。如今，客家肉丸作為客家地區(qū)有名的風味小食，已經(jīng)大量進入飲食消費市場，招徠著來自天南海北的食客。
許多市民對傳統(tǒng)的客家美食仍然流連忘返。特別客家肉丸口感勁爽、味道鮮美，食客們品嘗之后都禁不住想再次一飽口福。
潮汕肉丸是潮汕飲食文化的重要組成部分，屬于低脂食品，其口感脆嫩、鮮美，可通過多種方法烹飪食用，既可湯煮、炒食，也可炸、可涮、可烤，其久煮不爛的特點，更適合下火鍋。潮汕肉丸的品種更是多種多樣。早在潮汕地區(qū)，就有“日食三餐不知厭”的說法。各地生產(chǎn)者還根據(jù)當?shù)厝讼痰崂笨谖恫煌?，調(diào)制出因地而異、不同風味的肉丸制品。
學會為止，讓您畢業(yè)即可熟練制作肉丸，技術(shù)上得到把關(guān)！ 開店給予建議和指導，從采購設備到開業(yè)建議都能讓你獲益匪淺
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