哪里有培訓鹵菜 鹵菜培訓哪家好
長沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動：聯(lián)系我一份學費學兩個人，學倆個個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學；后期指導長期免費。培訓費用：1200
培訓內(nèi)容
鹵湯料制作，鹵豬頭肉、豬耳朵、牛肉、牛肚、百葉、豬肥腸、雞爪、鹵蛋等的制作
培訓課程
.講述鹵菜的特色和市場前景
.工具設備的選用
.各香辛料的使用與發(fā)揮作用
.鹵水的保養(yǎng)與維護
.鹵肉類的處理及刀工
長沙湘味軒餐飲培訓：
聯(lián)系人:湘味軒張丹
電話（微信）：
Q-Q :3390345377
聯(lián)系我有優(yōu)惠:學兩項送兩項！一份學費二人學
地址：長沙星沙尚都花園7棟整個二樓
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此活動需要提前電話預定! 我是湖南湘味軒張丹： 聯(lián)系我有優(yōu)惠！
授課流程（學員做的味道和師傅做的一樣才算學會）
實操內(nèi)容
。鹵水的制作技術(shù)
。鹵汁菜品的鹵制技術(shù)
。鹵水的保養(yǎng)維護技術(shù)
。鹵水的儲存技術(shù)
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