江西哪里有學衡陽魚粉的
棲鳳渡魚粉是湖南郴州著名的漢族小吃,屬于湘菜系。發(fā)源地在湖南省郴州市蘇仙區(qū)棲鳳渡這個古鎮(zhèn)?!白咔Ю锫?、萬里路,舍不得棲鳳渡!”這句流傳千百年的古話說的不僅是棲鳳渡的地方好,更是夸她的獨樹一幟的傳統(tǒng)小吃棲鳳渡魚粉。一說起棲鳳渡魚粉,只要是郴州人,應該都會下意識咂一下嘴巴,咽咽口水,于是,一股濃烈的魚香和著辛辣味便回味在你嘴里了。
聯(lián)系人:曾天宇
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咨詢QQ:3263514559
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聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓
2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個技術免費送兩個技術,還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預定!鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導長期免費。
培訓內(nèi)容
原味/香辣味/酸辣味魚片粉;原味/香辣味/酸辣味魚頭粉;原味/香辣味/酸辣味魚雜粉
學習時間
老師一對一授課,隨到隨學,包教包會,學會為止,不限制學習時間,一般3-5天左右,視個人情況而定。
培訓費用
包含技術轉(zhuǎn)讓費、三年免費技術升級,中途不收任何費用。
培訓要點
1.棲鳳渡魚粉制作原材料的認識與選用;
2.棲鳳渡魚粉的發(fā)展史與基礎知識;
3.棲鳳渡魚粉所需的器具與保養(yǎng);
4.棲鳳渡魚粉絕密核心技術的講解;
5.酸辣、香辣、原味、麻辣四大口味技術配方;
6.配菜與辣醬、漁粉的保鮮。

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