石鍋魚全套技術(shù)培訓(xùn)介紹
單學石鍋魚學費是1800元。傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,石鍋魚調(diào)料采購渠道,石鍋魚開店經(jīng)營問題的解答等等。
說起石鍋魚,那可是讓大名鼎鼎的詩仙李白和大文豪蘇軾都傾倒不已的啊。當年李白泛舟江上,吃的就是石鍋魚。蘇軾寫《赤壁賦》中寫的“杯盤狼藉”,恐怕也只有吃了石鍋魚的美味,才會如此不顧體態(tài),大吃大喝吧。
隨著時間的流轉(zhuǎn),石鍋魚踏入二十一世紀,隨著人們生活水平的提高,越來越多的人會選擇石鍋魚作為自己的創(chuàng)業(yè)投資項目。如果你也想經(jīng)營石鍋魚,到我們味之興開家石鍋魚店鋪,是非常不錯的選擇。
開家石鍋魚店,是不少人的夢想,但是苦于沒有過硬的技術(shù),所以做出來的石鍋魚一直味道都很一般,如果你打算開家石鍋魚店,一定要選一家好的機構(gòu),因為沒有過硬的技術(shù),你就很難做出美味的石鍋魚技術(shù)。
怎么樣看一家培訓(xùn)機構(gòu)好不好呢?
第一, 看師資,是不是一對一,還是大班教學。大班教學,哪怕師傅水平再高,學員也難學到有用東西;
第二, 看學員做出來的石鍋魚口味,味道好的,基本上也代表你能學得好。
第三, 看口碑,看看老學員怎么評價這家學校的。
我們味之興,在這方面是非常自信的,如果你打算學石鍋魚,就來我們這兒實地學習一番吧。
1、 魚的選料;
2、 湯底料包做法,湯底的熬制;
3、 魚肉的片制;
4、 下鍋,成品出爐。
按照石鍋魚標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復(fù)練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
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