哪里可以學(xué)竹筒飯，湖南竹筒飯培訓(xùn)(圖)

2016-11-24 16:45 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:237

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：西安泰諾餐飲管理有限公司

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竹筒飯~

哪里可以學(xué)竹筒飯，湖南竹筒飯培訓(xùn)（圖）_1

竹筒飯風(fēng)味獨(dú)特，有多種口味，和米飯一樣，用糯米香竹煮制的糯米飯，青翠的竹節(jié)里，香軟可口，口感柔韌，糯米香氣飄飄，融翠竹清香于一體，味道極佳?？靵砗兔刃〖Z學(xué)吧~

用料

竹筒飯的步驟

1、準(zhǔn)備原料

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2、洗凈竹筒

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3、將粳米浸泡20分鐘，糯米浸泡4個(gè)小時(shí)

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4、將粳米和糯米放入鍋中，加水，水開后煮2分鐘

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5、將煮過的米撈出來

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6、將臘腸切片，香菇洗凈切丁

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7、將煮過的米倒入盆中，放入玉米粒、豌豆、胡蘿卜粒、臘腸片等你喜歡吃的~

8、將配料和米拌勻

9、竹筒洗凈，將拌好的米飯?zhí)钊胫裢?/span>

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10、上鍋隔水蒸30分鐘，就好啦！

Tips

1、各種食材可依據(jù)自己的喜好搭配

2、蒸制時(shí)間根據(jù)竹筒的大小來定

3、水一定要按米的分量，不能過多過少

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