去哪里有印度飛餅技術(shù)培訓
印度飛餅的口味
培根雞蛋,牛肉雞蛋,肉松雞蛋,肉加蛋,火腿加蛋,蔥加蛋,香蕉,菠蘿,草莓等十幾種口味
口感很脆,但也沒有硬梆梆的,外焦里綿??谖队泻芏喾N了。
現(xiàn)在已經(jīng)是一種比較流行的街頭小吃了,尤其是各種景點處,以及一些飯館、酒樓。
因為說是印度那邊的風味小吃了,畢竟是中國沒有的東西,所以蠻受歡迎的。
長沙湘味軒印度飛餅的制作方法
(1)揉制面坯是飛餅成功的關(guān)鍵,調(diào)制好面團必須要靜置足夠的時間。
(2)想練習飛餅可以拿一張大布先練習濕布,練習至不會重疊為止,再練習干布。手要保持劃圓形,先轉(zhuǎn)右手再轉(zhuǎn)左手。
(3)煎烤時要注意爐溫,兩面煎黃即可?,F(xiàn)做現(xiàn)吃,風味更佳
【學校簡介】
湘味軒擁有雄厚的培訓實力,全國連鎖品牌,采用先進的教學管理模式,竭誠為學員提供一流的教學設施,教學服務,并配備了一流的師資,中心素以應用能力和技能技巧培訓為特色,培養(yǎng)學員具有多技能和專業(yè)特長的就業(yè)能力,培訓中心所采用的獨特的教學方法和培訓手段,受到廣大的用人單位的一致好評。培訓中心寬敞明亮,設備齊全,所有項目均由老師親自示范,一對一操作模式,包教包會,包您滿意,并免費提供開店指導一站式服
培訓原則:
一、兩人學習、只收取一份學費。
二、所有項目一次性收費、中途無任何費用、三年技術(shù)保證。
三、隨到隨學、不限學習時間、學會為止、現(xiàn)場實踐操作學習。
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優(yōu)惠活動:學兩個項目送兩個項目 |
聯(lián) 系 人:吳嬌 |
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單位名稱:湖南湘味軒美食培訓 |
聯(lián)系電話: |
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培訓地址:星沙一橋尚都花園城2樓 |
聯(lián)系《微信》:1115155339 |
風味獨特,制作神奇,薄如蟬翼,外酥里嫩,松軟可口,色澤金黃,品種繁多

飛餅,是來自印度首都新德里的獨特風味食品,是主食中的明星。似乎更應稱作是一件絕妙的手工藝品。飛餅竟然還分為兩層,外層淺黃松脆,內(nèi)層綿軟白皙,略帶甜味,嚼起來層次豐富,一軟一脆,口感對比強烈,嚼過之后,齒頰留芳。
印度飛餅是用調(diào)和好的面粉在空中用“飛”的絕技做成, 其風味獨特,制作神奇,薄如蟬翼,外酥里嫩,松軟可口,色澤金黃,品種繁多,內(nèi)有精心調(diào)制的各種餡料,由于它獨特的工藝,和面對著顧客現(xiàn)做現(xiàn)品,而使人有著很強的感觀,和好奇心 加巴地印度飛餅配制秘方奇特、工藝復雜、變化繁多,其特點為:“精、美、優(yōu)、特”。外形美觀、欣賞價值高、營養(yǎng)豐富,按不同的口味,配制秘方不同,分別含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、營養(yǎng)脂肪、鈣、鐵、鋅等各種人體所需的各種營養(yǎng)成份,色澤鮮艷,金黃而透明,口感脆嫩、醇香、味美、可口,有健胃養(yǎng)脾 ,益神養(yǎng)血等功效?,F(xiàn)場制作品味繁多,變幻莫測。
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培訓內(nèi)容 |
香蕉飛餅、草莓飛餅、藍莓飛餅、蘋果飛餅、水蜜桃飛餅、蔥花飛餅、巧克力飛餅、香辣飛餅、牛肉飛餅、芝麻飛餅、果仁飛餅、香腸飛餅等 |
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課程安排 |
1、飛餅所用工具的介紹; |
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培訓價格 |
1200元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、餐費、學習材料費、資料費等,中途不收任何費用。 |
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培訓時間 |
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般5-7天左右,視個人情況而定。 |
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特別優(yōu)惠 |
1.指導招牌設計。 |
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