部提供學(xué)習(xí)廣東燒鴨產(chǎn)品的制作、銷售、保鮮、經(jīng)營等技巧。本部提供學(xué)習(xí)廣式燒鴨爐具設(shè)備及工具基礎(chǔ)知識、原材料認(rèn)識及初加工方法、燒烤前的預(yù)制方法、各種燒臘烹制方法及燒臘的醬汁制作及運用，產(chǎn)品的加溫及形成工藝， 懂得燒臘產(chǎn)品的成本核算及定價原理。
不需學(xué)員任何從廚、從業(yè)、等知識經(jīng)驗，全實物操作，從每一道工序細(xì)節(jié)和關(guān)健性環(huán)節(jié)逐－詳盡講解。這是－個實實在能讓你學(xué)會一技所長的技術(shù)；這是－個幾千元就可起步做餐飲的創(chuàng)業(yè)實項。
味之興小吃創(chuàng)業(yè)熱線:152-1881-0208 李經(jīng)理 （微信同號）158-1815-9364黃生
味之興小吃創(chuàng)業(yè)QQ:760-900-190
味之興地址:廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號百世商業(yè)廣場D5棟4樓 （永泰客運站旁）
味之興深井燒鵝培訓(xùn)班，學(xué)費只需1800元，教廣東正宗脆皮燒鴨，廣東深井燒鵝技術(shù)所有課程均是實際操作，師傅手把手教學(xué)，學(xué)會為止，鐘教技術(shù)和配方，因各大學(xué)員都是從外地過來學(xué)技術(shù)味之興餐飲培訓(xùn)期間是有提供吃住，解決從外地過來學(xué)員的吃住問題。
味之興燒臘培訓(xùn)品種有：客家咸香雞 ，客家雞腳，手撕雞 白切雞 廣式燒鴨 脆皮燒鵝 蜜汁燒排骨 密汁叉燒 潮州鹵水 川鹵，隆江豬腳飯（炒酸菜），鹵雞，鹵鴨，鹵雞腿，鹵鴨腿，鹵豆腐，鹵耳朵，鹵豬頭皮，鹵水拼盤，脆皮燒肉 脆皮乳鴿 虎皮鳳爪 肯德基炸雞 蜜汁燒雞翅 琵琶鴨培訓(xùn)費2880元。單獨學(xué)習(xí)燒鴨燒鵝學(xué)費1800元。
味之興餐飲是一家以燒臘為主及餐飲策劃推廣服務(wù)的培訓(xùn)基地。本中心一向以品質(zhì)為先，味道為本為宗旨。專業(yè)的技術(shù)加上出色的味型在業(yè)界贏得穩(wěn)固的地位。在這段時間里得到很多學(xué)員認(rèn)同。我們有信心打造全城具實力，囗碑好的培訓(xùn)基地。學(xué)員每天可進(jìn)行反復(fù)實習(xí)，強化訓(xùn)練，慕求令到每位學(xué)員在短的時間里能撐握整個燒臘的制作與技巧。
??教的經(jīng)營模式能幫到您，您再考慮報名培訓(xùn)學(xué)習(xí)。如果您覺得我們哪一方面或多個方面達(dá)不到您的要求標(biāo)準(zhǔn)，不適合您，希望您提出寶貴的意見，讓我們攜手共進(jìn)、同謀發(fā)展，為你的餐飲店賺錢保駕護(hù)航
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