長沙哪里有魚粉技術培訓
一：衡陽魚粉
二、衡陽魚粉培訓項目介紹：
衡陽魚粉俗稱魚湯粉，因味道鮮美、湯汁濃稠、食后爽心養(yǎng)胃而大受歡迎。
漁粉美味的關鍵在于高湯的熬制。 它由各種調料熬制而成，里面少不了魚、姜、蒜、辣椒和茶油，那魚必須是鰱魚，而且應是早晨買來的活生生的鰱魚，容不的半點假，用隔夜的或放在冰箱里的魚來做，那湯料定不會鮮。辣的過癮，鮮的入味就是漁粉最受人喜愛的地方。
長沙湘味軒培訓中心，有專業(yè)老師，技術精湛，教學有方。學校環(huán)境優(yōu)美，設備齊全，是你學習技術的場地，是您創(chuàng)業(yè)圓夢的搖籃。廚藝培訓來長沙，要選就選 湘味軒。湘味軒傳授您最正宗的技術，保證您學有所成，滿載而歸。
聯 系 人：商有名
優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人
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單位名稱：湖南湘味軒美食培訓
聯系QQ：2931326332
培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園7棟2樓
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可以隨時電話咨詢.
傳授全套技術，核心調料配方，衡陽魚粉制作材料采購渠道，魚粉開店經營問題的解答等等。
三、衡陽魚粉培訓內容：
1．漁粉原材料的認識和選用；
2．正宗漁粉湯底的配方和熬制方法；
3．魚塊的腌制與煨制方法；
4．辣椒油的制作方法；
5．調味配菜的制作方法；
6．開胃小菜的制作方法；
四、衡陽魚粉培訓方式：
按照衡陽魚粉標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
五、衡陽魚粉培訓時間：
上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為2-4天左右，視個人學習能力而定。
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