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蘭州牛肉面一個(gè)民族的品牌

2016-11-03 11:37 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:446

思泊湖牛肉面加盟

投資金額：5-10萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：蘭州思泊湖牛肉面餐飲管理有限公司

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對(duì)于蘭州人來(lái)說(shuō)，牛肉面是清晨照射在碗中的陽(yáng)光，是午飯慌不擇路的救贖。但對(duì)于外地人來(lái)說(shuō)，牛肉面則是蘭州這個(gè)黃河穿城而過(guò)的城市最響亮的名片。不管在哪，只要看到牛肉面的招牌，便會(huì)情不自禁地想起蘭州。

蘭州牛肉面在甘肅人民心里的位置

讓全國(guó)人民知道并開(kāi)始了解這個(gè)城市的，僅僅是因?yàn)橐煌朊?，一碗叫作清湯牛肉面的拉?/span>.不宜在大雅之堂賓主分明。不宜在小包廂里卿卿我我。不要溫文爾雅細(xì)嚼慢咽，要的是威猛武野狼吞虎咽。不請(qǐng)山珍海味駕到，只要它獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。記得有一個(gè)與蘭州有著淵源的歌唱家呂繼紅，在他的故鄉(xiāng)之行里有這樣一段描述：弄上三兩拉條子，多多地潑上些油辣子，香菜是不能忘了少放的，端上大土碗，店門(mén)口一蹲，與身兩旁的吃朋類(lèi)友諞著蘭州腔，對(duì)南來(lái)北往的過(guò)客，狂言亂語(yǔ)地挖苦著。涎水，湯水拌著嘴巴牙齒舌頭呱嘰著，面條滾滾下了肚，把碗往柜臺(tái)一放，用手一抹那油絲麻花的兩片嘴，打著飽嗝哼著秦腔，走人。土味俗味、粗味野味，這就是蘭州牛肉面的趣味和美味。獨(dú)一無(wú)二的另類(lèi)鮮味。

故鄉(xiāng)是一碗蘭州思泊湖牛肉面

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