香樂門原盅蒸飯選料精良、標準制作
2016-10-19 07:23
來源:項目加盟網(wǎng)
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香樂門中式快餐
投資金額:3-5萬
企業(yè)名稱:茂名香樂門原盅蒸品餐廳
經(jīng)過空氣力學專家設計的香樂門全自動溫控壓力蒸汽柜,使整個蒸制過程控制在103。C、2KG/CM2 的大氣壓強之中,35分鐘標準原盅蒸制使得原盅蒸飯、原盅蒸湯盡顯食物的原汁原味,最大限度的保留了食物的營養(yǎng)成份。中華飲食中膳食營養(yǎng)文化淵源遠流長,其中最受推崇的烹飪方法首推“蒸”。據(jù)史料記載,蒸最早起源可以追溯到一萬多年前的炎、黃時期,我們的祖先從水煮食物的原理中發(fā)明了蒸。蒸是人類自鉆木取火之后烹飪史上的又一重大發(fā)明。據(jù)中國烹飪協(xié)會及營養(yǎng)學會論證,蒸是最能保持食物原汁原味、保留食物營養(yǎng)的烹飪方式。香樂門以“蒸”為主,在蒸制方式上進行全面革新,將傳統(tǒng)飲食與現(xiàn)代化手段完美結合,成為中式營養(yǎng)快餐的創(chuàng)導者。
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