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學湖南鴨霸王技術到哪里學學湖南鴨霸王技術培訓

紅星鵬飛廚師學校招生負責人：唐老師
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長沙紅星鵬飛培訓優(yōu)勢：
20年專注專業(yè)小吃培訓 ——【專業(yè)】
口味正宗、地道 ，三年內技術升級免費學——【味道】
紅星鵬飛小吃培訓行業(yè)一家人力資源勞動保障局頒布的一所學校，專業(yè)老師一對一授課手把手教學，從基礎的食材挑選開始教您，讓您學習無憂經營不愁——【實力】。

長沙紅星鵬飛廚師培訓學校紅星鵬飛廚師學校一向以品質為先，味道為本為宗旨。專業(yè)的技術加上出色的味型在業(yè)界贏得穩(wěn)固的地位。在這段時間里得到很多學員認同。我們有信心打造全城最具實力，囗碑最好的培訓基地。學員每天可進行反復實習，強化訓練，令每位學員在最短的時間里能撐握整個制作與技巧。 

長沙紅星鵬飛廚師培訓學校紅星鵬飛廚師學校聯(lián)系人唐娟經馨提示您：兩人學習、只收取一份學費，另有優(yōu)惠活動. 培訓原則：隨到隨學、包教包會、實踐操作學習、不限學習時間、師傅手把手教做、傳授核心技術。 

鴨霸王是湖南常德著名的漢族小吃，屬于湘菜系。由紅星鵬飛廚師培訓學校廚師培訓第八代傳人采用祖?zhèn)髅胤胶蛡鹘y(tǒng)工藝，結合現(xiàn)代科學配方，配以30多種名貴中草藥精心密制而成，是最著特色的名小吃之一，口味獨特；根據(jù)顧客口味特點，分別有微辣及重辣兩種味道系列，深受大眾消費者的喜愛。 

其鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨腎、鴨肝等鹵制品顏色鮮艷自然，口感嫩爽，保濕性好，保鮮期長，既飽口福又滋補強身.制作時滿街飄香、引人食欲、味道極佳，嘗后贊不絕口，久食不厭、回味無窮、南北老少、高官百姓、人人愛吃，辣、香、鮮、嫩特點突出.。 

長沙紅星鵬飛廚師培訓學校絕味鴨霸王以香、辣、麻為主，吃時不麻不辣，可一旦停下來則香辣口味無窮，鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為“活肉”層次分明頗為嚼勁，肉啃完后，則吸啃骨節(jié)骨的，“滋滋聲”令人頗有一種成就感，最后把骨頭嚼碎細品慢吸，“唇此留音，而余味悠長”。 

湖南長沙市紅星鵬飛廚師培訓學校小吃培訓部以鴨脖、鴨舌子、鴨翅膀、鴨掌、鴨頭、鴨架子、鴨心、鴨腸以及整只鴨培訓，都具有濃香四溢，香而不膩，真的是吮指回味，掛齒留香?。?nbsp;
長沙紅星鵬飛廚師培訓學校絕味鴨霸王培訓： 
1、所需器具、設備的使用及購買選址 
2、講解所用香辛料的作用及使用和鴨脖選材及處理方法 
3、專用湯料的調配與鴨脖的鹵制過程 
4、各種調料的認識及鹵水調制做法詳細過程 
5、成品調色技術及原料進貨渠道 
6、鹵水保存方法及后期技術指導. 
紅星鵬飛廚師培訓學校鴨霸王品種： 
鴨霸王葷菜系列：鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨鎖骨、鴨心、鴨食管、鴨舌 
鴨霸王素菜系列：豆干、海帶、蓮藕、蘿卜干、毛豆、花生、腐竹 
投資方式： 
1、開一家鴨霸王綜合小酒店，以鴨霸王為特色，酒水、稀飯、小吃等可一同經營； 
2、開一家鴨霸王專店，以外賣為主； 
3、做室外夜市攤點，投資少，見效快； 
4、可以在大型超市內設立鴨霸王特色風味專柜； 
5、可以在自己家里加工，批發(fā)給超市、賓館、酒店、排擋、餐館和夜市攤點； 
6、現(xiàn)有酒店、餐館、排擋、早餐店、夜市推點等飲食行業(yè)，可根據(jù)自己的經營情況，增加鴨霸王特色品種，提高竟爭力 
紅星鵬飛廚師培訓學校小吃培訓中心自成立以來開發(fā)了大量適應于失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士，能輕松創(chuàng)業(yè)的項目，集技術培訓、人才培訓為一體的綜合性技術推廣中心。所有培訓項目的技術配方都是通過紅星鵬飛廚師培訓學校小吃培訓實體店經營獲得的寶貴經驗。在技術現(xiàn)場培訓時，讓學員們自己動手操作，學會為止，還詳細傳授每種調料的關鍵作用。學員可根據(jù)當?shù)匦枰淖兤渑浞胶涂谖?，達到運用自如的水平。 
紅星鵬飛廚師培訓學校小吃培訓中心為創(chuàng)業(yè)、經商、投資者提供成熟可靠的技術和服務。 
緊緊圍繞“平等、開放、親切、平和、信任、自由”的服務原則，誠信經營、以人為本、協(xié)作雙贏的經營宗旨，辟溪拓徑，以味制勝。 
始終堅持以市場為導向，推廣市場競爭力強，投資小，利潤高，見效快，風險低的食品技本，使學員學有所用，用有所展。 
我們的優(yōu)勢：二十年的小吃開店經驗，對各地小吃更是精心研究，又經改良更適合當?shù)厝宋犊凇?nbsp;
為什么選擇我們：誠信經營，不多收一毛錢，多年開店經驗給予您的創(chuàng)業(yè)方案，避免您走彎路。對每個項目成本都控制到最低！