小喬回轉(zhuǎn)壽司不同于國(guó)內(nèi)其他的壽司店，完全是自創(chuàng)的時(shí)尚壽司品牌，堅(jiān)持“安全，時(shí)尚，美味，健康！”的經(jīng)營(yíng)理念。小喬回轉(zhuǎn)壽司沒(méi)有太多的日式元素，更多的是傳承了香港的時(shí)尚和休閑的現(xiàn)代感，小喬的壽司制作也兼具了日本的品質(zhì)和香港的創(chuàng)意：店里可以提供130余個(gè)品種的壽司、手卷、前菜、小食和刺身等。壽司、前菜、小食等可隨時(shí)從回轉(zhuǎn)臺(tái)上取用。5元一碟的起價(jià)已經(jīng)很低，最高的15元碟子里已經(jīng)可以吃到鮑魚、海膽和三文魚籽了。還可以根據(jù)客人的需要即時(shí)制作刺身、定食、和食。
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