壽司技術(shù)配方，正宗日本壽司技術(shù)配方(圖)

2016-09-29 12:02 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:255

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美味培根壽司

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食譜配方

制作步驟

1.米飯蒸好后晾涼，加入適量鹽、醋、芝麻油攪拌均勻。

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2.雞蛋打散加少許鹽攪拌均勻，倒入鍋中煎成蛋皮。

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3.培根放入鍋中煎熟。

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4.所有配料準(zhǔn)備好：青瓜、胡蘿卜切條；蛋皮切條；培根備好。

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5.壽司簾用保鮮袋包好。其實(shí)直接用也是可以的，不過包起來會(huì)更好操作也容易清洗。

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6.擺上一片紫菜，加上米飯攤開壓實(shí)一點(diǎn)。

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7.前面一邊擺一片培根，培根上加上1條胡蘿卜、1條青瓜和一些蛋皮絲。

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8.從前邊卷起后，再拿起來像卷畫軸一樣往一方向雙手卷幾下。

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9.這樣做出來比較結(jié)實(shí)漂亮。

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10.最后切開就可以食用啦！搭配上自己喜歡的醬料，美美噠！

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