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聚香園油條培訓(xùn)，做的無(wú)堿無(wú)礬油條徹底棄除了傳統(tǒng)的“老三樣工藝”，引用現(xiàn)代高科技生物食品技術(shù)的應(yīng)用，改善了油條的質(zhì)感和色澤，成品油條各項(xiàng)指標(biāo)都優(yōu)于傳統(tǒng)方法的制品，炸好的油條成品不加礬堿，鋁不超標(biāo)，外酥里嫩，色澤好，膨松感好，大小均勻，無(wú)異味，健康營(yíng)養(yǎng)。
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香酥大油條炸好的油條成品不加礬堿，鋁不超標(biāo)，外酥里嫩，色澤好，膨松感好，大小均勻，無(wú)異味，健康營(yíng)養(yǎng)。大油條也采用了新式的和面方法，不是以前的油面，而改成了新式的用干面炸油條，而且油條面存放時(shí)間也比較長(zhǎng)，一般情況下，油條面可以存放2-4天，讓您不用擔(dān)心活好的面，用不完浪費(fèi)了
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