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梅干菜燒餅怎么做好吃湖南梅干菜燒餅培訓(圖)

2016-07-17 17:18 來源：項目加盟網瀏覽量:238

正宗梅干菜

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：杭州宏媛梅干菜專業(yè)合作社

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梅干菜燒餅怎么做好吃湖南梅干菜燒餅培訓

聯(lián)系人－-曾先生

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一、梅干菜扣肉餅培訓學費：
梅干菜扣肉餅全套技術學費1000元，傳授全套技術，核心調料配方，梅干菜扣肉餅調料采購渠道，梅干菜扣肉餅開店經營問題的解答等等。

二、梅干菜扣肉餅培訓項目介紹：
梅干菜扣肉餅歷史悠久，經十二道手工工藝精心制作，炭火烘烤加工而成！香酥可口，無味俱全！酸甜苦辣香，五味聚一張，不吃不知道，一吃忘不了。

梅干本來有“解除三毒”的作用。“三毒”是食毒、血毒、水毒。就是說梅干有抗菌、殺菌、解毒、調整胃腸的作用，除此以外還有因檸檬酸與疋克酸的效力而活代謝、活血脈，加強肝臟與腎臟的機能，將體內的乳酸等排出到體外，消除疲勞。

特此聲明；為了給時間很忙的客戶節(jié)省時間，本公司專業(yè)制定秘方單跟核心技術做法視頻，600一份，坐在家里就可以掌握真正的核心技術

梅干菜扣肉餅：外層酥脆，內滋潤鮮香，嚼之津津有味，是湖南傳統(tǒng)風味小吃。酥脆的餅皮包裹住噴香的餡料，保存了梅干菜扣肉的獨特風味之外還平添了多樣的口感，而梅干菜扣肉中，肉汁激發(fā)出梅干菜特有的香味，梅干菜也中和了扣肉的油膩，互相互補，再撒上一層芝麻，香氣撲鼻，讓人咬了一口就想咬第二口，吃了第一個就想吃第二個，最后就根本停不下來了。

三、梅干菜扣肉餅培訓內容：梅干菜燒餅怎么做好吃湖南梅干菜燒餅培訓（圖）_1

1、 1、梅干菜選料；
2、 2、扣肉的選擇；
3、 3、餅的配方配制；
4、 4、扣肉鹵水調配；
5、 5、成品出爐的溫度控制；
6、 6、鹵水的保存；
7、 7、原料采購、存放、保鮮技術；

四、梅干菜扣肉餅培訓方式：
按照梅干菜扣肉餅標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

五、梅干菜扣肉餅培訓時間：
上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為2-4天左右，視個人學習能力而定。

六、梅干菜扣肉餅技術培訓優(yōu)勢：
1、 1、不控制學員任何核心調料配方，梅干菜扣肉餅全套技術都會教；
2、 2、介紹學員經營梅干菜扣肉餅店需要用到的廚具，數量等等；
3、 3、全部技術包教會，簽訂學習合同，包教包會，學習技術有保障。
4、 4、學員全程親自動手，學校免費提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止。
5、 5、學員后期技術有任何問題，可隨時聯(lián)系，或者隨時回來繼續(xù)學習。

一家專業(yè)的特色小吃研發(fā)和加盟公司，有市面上幾乎所有熱門小吃的全套技術。產品有玉米薯薯臺灣烤玉米、喜味酸辣粉、優(yōu)之戀炒酸奶、火山石烤魷魚、老外公烤豬蹄、火鍋米線、轟炸大魷魚、憤怒大雞排、龍卷風土豆、臺灣手抓餅、酸辣粉、爆米花、奶茶等等。每樣產品的口感和味道我們有信心和市面上的任何一家對比。歡迎全國各地加盟商前來洽談合作，歡迎前來考察我們加盟店直營店生意情況。價格最優(yōu)惠，味道最正宗！

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