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在春光明媚的3月12日上午，北大公學(xué)教育研究院特別邀請了陳良貞醫(yī)生。在北大公學(xué)國際雙語幼兒園進(jìn)行了《兒童膳食與用藥安全》的專題講座。超級實(shí)用的內(nèi)容和真實(shí)有效的方法，為家長帶來實(shí)惠，贏得家長的熱烈歡迎。
陳良貞醫(yī)生來自臺灣，畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)專業(yè)碩士研究生，曾師從國家首批名老中醫(yī)原北京中醫(yī)醫(yī)院院長李乾構(gòu)、北京中醫(yī)醫(yī)院針灸科主任周德安，現(xiàn)為中醫(yī)兒科專家肖和印教授的學(xué)術(shù)繼承人，學(xué)術(shù)專長為中醫(yī)兒科、中醫(yī)內(nèi)科，尤以擅長呼吸道疾病、消化疾病診治。她還具有香港注冊中醫(yī)師執(zhí)照和國際針灸師執(zhí)照。陳醫(yī)生常年在一線接觸大量的患兒，非常了解當(dāng)下兒童膳食不當(dāng)和膳食的誤區(qū)，對幼兒膳食搭配具有豐富的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，針對家長關(guān)心的輸液打針及發(fā)燒退熱等用藥安全的有關(guān)話題，也給家長們給予了正確的指導(dǎo)。講座的內(nèi)容和有關(guān)的方法，受到家長的一致認(rèn)同。有家長說，這樣的講座非常實(shí)用，太實(shí)惠了。

在講座中，陳醫(yī)生說，只要注意好幼兒的膳食搭配，孩子就不會輕易生病。她認(rèn)為，幼兒時(shí)期是人的一生中生長發(fā)育的重要時(shí)期，幼兒時(shí)期的膳食營養(yǎng)直接關(guān)系到兒童一生的健康。如何提升幼兒膳食營養(yǎng)，助力幼兒健康成長，需要家長用心呵護(hù)孩子，特別要注意孩子的膳食搭配。

陳醫(yī)生首先強(qiáng)調(diào)了保證幼兒膳食品種多樣化的重要性，各類營養(yǎng)素的攝入需求以及食物均衡搭配，指導(dǎo)家長如何為孩子挑選健康食品，保證兒童的膳食營養(yǎng)。在兒童膳食衛(wèi)生方面，陳老師就如何培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣，從食性、食趣、食欲、食態(tài)、食擇、食量、食氣、食補(bǔ)各個方面，與家長進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)和經(jīng)驗(yàn)分享。對于家長的一些困惑與健康認(rèn)識誤區(qū)，進(jìn)行分析解答。

在談到兒童生病時(shí)的飲食調(diào)理方面時(shí)，陳老師強(qiáng)調(diào)了生病時(shí)的營養(yǎng)需求與注意事項(xiàng)，也給大家介紹了一些食療藥膳，如幼兒食欲不振時(shí)，推薦山藥陳皮雞湯、炸馬鈴薯肉丸、金桔優(yōu)格奶昔等食療方案。幼兒出現(xiàn)流鼻血后幫助止血的食材，以及麥玄雞湯、二根湯（蘆根、白茅根）等調(diào)理藥膳。最后還介紹了與呼吸系統(tǒng)有關(guān)的飲食方案，百合茶碗蒸、二白飲（白木耳、白果）、百合梨飲等。
在講座期間，幼兒園也提供了幼兒每日“兒童營養(yǎng)湯”，讓各位家長品嘗。北大公學(xué)教育集團(tuán)一直以來注重兒童營養(yǎng)膳食，讓孩子們吃出健康，快樂成長。在平日的配餐中講究科學(xué)搭配，營養(yǎng)均衡；而且還配備破壁料理機(jī)，每日供應(yīng)“兒童營養(yǎng)湯”，將各種谷類、豆類、蔬菜、水果營養(yǎng)價(jià)值提升數(shù)十倍，有利于幼兒吸收。家長們品嘗了利用破壁料理機(jī)剛剛制作出來的“兒童營養(yǎng)湯”，對這種新的創(chuàng)意和做法表示稱贊并希望大力推行。

最后，陳老師結(jié)合兒童臨床研究，介紹了兒童用藥的特點(diǎn)、常見誤區(qū)以及常見的兒童用藥安全解答，給予家長很多科學(xué)實(shí)用的建議。陳老師強(qiáng)調(diào)，孩子生病時(shí)家長一定要保持冷靜，仔細(xì)觀察孩子的癥狀，不可盲目用藥，就醫(yī)時(shí)要根據(jù)專業(yè)醫(yī)生的診斷改善。在兒童服藥時(shí)，家長要學(xué)會認(rèn)識藥品成分，根據(jù)兒童的身高體重準(zhǔn)確使用安全劑量，避免重復(fù)超量給藥。針對家長現(xiàn)場提出的很多問題給予了認(rèn)真解答。

講座內(nèi)容受到了家長的熱烈歡迎，短短兩個小時(shí)的講座，聽得在場的家長們意猶未盡?，F(xiàn)場很多家長向陳醫(yī)生請教兒童保健以及疾病預(yù)防相關(guān)的問題，很多家長紛紛表示，陳老師的講座內(nèi)容真是受益匪淺，特別是有關(guān)膳食搭配的內(nèi)容非常實(shí)用；用藥安全的有關(guān)內(nèi)容，也給大家平時(shí)給孩子用藥給予了非常有效的幫助。多名家長表示，希望以后多請這樣的一線專家來園講座，給他們帶來這樣實(shí)用的內(nèi)容。