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貴州哪里有泡菜學(xué)，專業(yè)泡菜技術(shù)培訓(xùn)

2016-04-16 18:13 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:245

小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙小吃培訓(xùn)有限公司

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貴州哪里有泡菜學(xué)，專業(yè)泡菜技術(shù)培訓(xùn)

聯(lián)系人：曾天宇

手機：咨詢QQ： 3263514559 微信：zty8561

聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號

2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。

近年來泡菜風(fēng)靡大街小巷，受到廣大學(xué)生和年輕人的喜愛。泡菜含有豐富的維生素和鈣、磷等無機物，既能為人體提供充足的營養(yǎng)，又能預(yù)防動脈硬化等疾病。同樣泡菜味道可口。泡菜在韓國很常見，但是中國有中國的泡菜，中國的泡菜比韓國的風(fēng)味更多，空間更多。

中國泡菜一般都是泡在花椒鹽水里，不摻和過多調(diào)味品，完全靠泡菜本身的味道，還可以依據(jù)自己的口味進行搭配，或辣或甜或酸。開胃王泡菜就是融合中國泡菜之精華，獨特的味道吸引著眾多顧客。
長沙湘味軒泡菜種類：
1白蘿卜 2.紅蘿卜 3.小黃瓜 4.芥菜 5.高麗菜 6. 大白菜 7包菜 8歸
9蕨菜 10竹筍 11?；?nbsp;12海帶 13 大蒜子 14泡白菜 15：萵筍
16：泡子姜 17：泡花菜 18：泡辣椒 19：泡冬瓜 20：泡蓮花白藕 25：泡四季豆
21：泡西芹 22：泡高筍 23：泡地瓜 24：泡蓮
26：苦瓜 27：泡香瓜 28：泡豆角 29泡鳳爪 30魚腥草 31泡香菜等
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、泡菜原材料和設(shè)備的認(rèn)識與選用；
2、講解香辛料的作用及分類；
3、素菜的挑選與加工處理方法；
4、糟水的配方與熬制技巧；
5、泡菜的養(yǎng)胃方法與加工技巧掌握；
6、獨家配置的泡菜調(diào)味料的制作方法；
7、秘制紅油的制作方法與使用技巧；
8、各種泡菜成品的保鮮與養(yǎng)護技巧掌握；
9、各種泡菜成品具體操作工藝與注意事項的掌握；
10、泡菜的打包入盤方法的聯(lián)系；


   湘西泡菜、韓國泡菜、長沙泡菜培訓(xùn)、泡菜技術(shù)培訓(xùn)。長沙湘味軒小吃技術(shù)研發(fā)中心，專門提供正宗湘西泡菜韓國泡菜酸蘿卜技術(shù)培訓(xùn) （湘西泡菜,韓國泡菜，湘西泡菜培訓(xùn),湘西酸蘿卜，韓國泡菜培訓(xùn)）
學(xué)費800元，包學(xué)包會包滿

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