湖南專業(yè)鹵菜培訓(xùn),學(xué)習(xí)鹵菜的地方
2016-04-15 15:17
來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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小吃培訓(xùn)
投資金額:3-5萬(wàn)
企業(yè)名稱:長(zhǎng)沙小吃培訓(xùn)有限公司
湖南專業(yè)鹵菜培訓(xùn),學(xué)習(xí)鹵菜的地方
聯(lián)系人:曾天宇
手機(jī):咨詢QQ: 3263514559 微信:zty8561
聯(lián)系地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號(hào)
2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
一:選料精,配方獨(dú)特,所采用的中草藥都是十分講究的,所用調(diào)料都可在市場(chǎng)上面購(gòu)買。
二:甜咸適口,非常適合全國(guó)各個(gè)地方進(jìn)行銷售;
三:講究原汁原味,在鹵制過(guò)程中絕不添加任何化學(xué)原料和色素;
四:火候足、下料狠,菜肴軟火巴,易消化。鹵菜的顏色均是通過(guò)火候來(lái)控制的,所以鹵菜的色澤自然干凈,一看就能吊起人們的胃口;
五:高蛋白低脂肪,營(yíng)養(yǎng)豐富。湘味軒川味鹵菜在鹵制過(guò)程中一定先要去血水、退脂,因此鹵菜一點(diǎn)也不油膩,也從不粘手。
長(zhǎng)沙湘味軒川味鹵菜培訓(xùn)內(nèi)容參考:
1、鹵汁的配制;
2、鹵菜鹵制前的處理;
3、鹵菜制作過(guò)程及注意事項(xiàng);
4、鹵菜原料的存放;
5、鹵水的保管;
6、鹵菜的保管與存放;
7、鹵菜原料、設(shè)備采購(gòu)地方。
長(zhǎng)沙湘味軒學(xué)習(xí)過(guò)程:全國(guó)連鎖品牌湘味軒
第一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
第五步,提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。
公司中心鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
一技在手,終身受益,自己創(chuàng)業(yè),才不會(huì)受制于人,“自古道”民以食為天,投資小吃行業(yè)是最被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。?全國(guó)連鎖品牌 值得信賴
凡是在湘味軒學(xué)技術(shù),先考察在學(xué)習(xí),一般一個(gè)技術(shù)三到四天內(nèi)即可學(xué)會(huì)。沒有學(xué)會(huì)的學(xué)員可免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)為止。
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