骨湯麻辣燙的原料，都經過了充分的清洗，非常干凈，而且經過高溫涮燙，在此涮燙的整個過程中，
對于綠葉蔬菜上的草酸、亞硝酸鹽和農藥基本都可以去掉。
骨湯麻辣燙培訓，培訓費1500元，傳授底料、小料、蘸料的技術做法，學習不限制時間，學會為止。
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