正宗的熟食學(xué)習(xí)配方技術(shù)，培訓(xùn)豬頭肉，豬下貨做法，在小區(qū)開一個熟食店是猴年創(chuàng)業(yè)的好項目，掙錢的項目。（微信）姚宇，qq1179730586，歡迎來公司考察和學(xué)習(xí)，并且提供免費品嘗?。?！醬豬頭肉、熏豬頭肉、鹵豬頭肉、咸水雞、燒雞、香酥童子雞、壇子雞 雞肉分割體、咸水鴨、久久鴨脖、鴨肉（鴨胗、鴨腸、鴨頭）分割體、醬牛肉、牛蹄筋、牛百葉、牛肚、可口小涼菜多種 。
學(xué)習(xí)熟食技術(shù)山東濟南聚香園公司，有專業(yè)的老師手把手教，學(xué)習(xí)的時間不限制，技術(shù)包教包會，全部配方傳授，沒有任何保留的教學(xué)。
豬頭肉培訓(xùn)流程：
一、肉的選擇;
二、肉身殘毛的處理;
三、血水處理;
四、鹵制方法配料;
五、鹵制物品，放入先后順序;
六、肉的脫骨方法;
七、鹵湯保存方法;
八、豬頭肉等鹵制品保存方法
學(xué)習(xí)豬頭肉，豬下貨2200元；醬豬頭肉、熏豬頭肉、鹵豬頭肉3200元
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