6.根據(jù)學員地域不同和學員要求調制出適合當?shù)匚缎偷拿妫ǚ郏?/span>
7.復習制作技術獨立完成產品的制作。
8.反復實踐操作熟練操作流程。
9.多種開胃菜的制作方法。
長沙食為天津市牛肉粉培訓品種：
紅燒牛肉（粉面），麻辣牛肉（粉面），
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