長(zhǎng)沙學(xué)做原味湯粉的地方
聯(lián)系人：吳經(jīng)理 （也可以喊我小吳）
咨詢電話：155-2645-7859 （24小時(shí)熱線）
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培訓(xùn)費(fèi)用：
原味湯粉王全套技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)1280元，包含材料消耗費(fèi)，資料費(fèi)，秘方費(fèi)，技術(shù)指導(dǎo)費(fèi)，設(shè)備使用費(fèi)，食為天承諾絕無(wú)后續(xù)收費(fèi)。
培訓(xùn)課程內(nèi)容：
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；
2.配料調(diào)料的搭配，比例，配菜的做法；
3.粉條的烹飪技巧，烹飪時(shí)長(zhǎng)，火力控制；
4.豬筒骨高湯熬制；
5.多種口味的講解；
6.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；
7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
采用原味湯粉王傳統(tǒng)配方，正宗的客家湯粉做法，豬筒骨高湯熬制，配料配菜的做法，老師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，分為理論以及實(shí)操兩大課程，每位學(xué)員均會(huì)分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)師傅的操作示范，學(xué)員親自動(dòng)手操作，師傅的指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味以及通過(guò)畢業(yè)考核。
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