湖南哪里可以學(xué)正宗沙縣小吃，沙縣小吃技術(shù)培訓(xùn)
小吃面點類：餛飩、蒸餃、水餃、拌面、湯粉、湯面等。
營養(yǎng)燉湯類：清涼排骨湯、黨參豬心湯、天麻豬腦湯、當(dāng)歸牛肉湯、花旗參烏雞湯、、百靈草老鴨湯、花旗參鴿子湯等。
小菜鹵味類：鴨頭、鴨胗、雞爪、鴨腿、雞腿、豬舌、豬腳、鹵蛋、茶葉蛋、花生米、涼拌黃瓜、涼拌西紅柿、拌青菜等。
商務(wù)套餐類：肉絲飯、雞腿飯、鴨腿飯、清涼排骨湯套餐飯、當(dāng)歸牛肉湯套餐飯、黨參豬心湯套餐飯等。
小炒類：肉絲炒粉、肉絲炒面、蛋炒飯等
湘味軒培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗，名師輔導(dǎo)，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，全國擁有100多家分點！真正美食界的王者，秉承著一對一教學(xué)模式！技術(shù)包教包會，不限定學(xué)習(xí)時間！學(xué)技術(shù)，就選湘味軒！所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。
2015年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費
聯(lián)系人曾天宇 手機：18390953671 QQ：3263514559 微信：zty8561
聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號1至6樓
一：教學(xué)內(nèi)容
1：學(xué)習(xí)蒸餃餡，包蒸餃，做花生醬，蒸熟餃子。
2：學(xué)習(xí)云吞餡，包云吞，煮云吞。
3：學(xué)習(xí)拌面的做法。
4：學(xué)習(xí)酸菜面、肉絲面、云吞面、炸醬面。
5：學(xué)習(xí)營養(yǎng)燉湯，包括：烏雞湯、水鴨湯、鴿子湯、排骨湯、豬心湯、豬腦湯等。
6：學(xué)習(xí)鹵蛋制作。
二：學(xué)習(xí)程序
簽訂學(xué)習(xí)合約之后，我們首先會將沙縣小吃相關(guān)的技術(shù)資料和配方，都交付于學(xué)員；然后立即安排師傅教學(xué)，每個品種，每個程序，師傅都親身示范，再讓學(xué)員親手操作、實踐，做出成品之后，品嘗，再實踐。大多數(shù)學(xué)員需要三四天實踐能掌握全套技術(shù)。
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