骨湯串串香項目培訓河南省食味居餐飲管理有限公司成立于1993年，位于河南省食味居，是一家集餐飲設備、食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目推廣、餐飲開業(yè)咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲培訓，四年來，一直專心致力于中西食品技術和傳統(tǒng)特色小吃的創(chuàng)新與推廣，以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“專業(yè)、創(chuàng)新、勤勉、誠信”的經(jīng)營理念，為小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的學習平臺，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個施展抱負的機會，能使每位創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)夢想是我們最大的心愿 。
學校辦學理念是讓參加培訓的學員比別人技高一籌，先富起來！
學校辦學宗旨：有教無類，開枝散葉，讓食味居小吃勺揚天下，擁抱世界；宏揚傳統(tǒng)，面向未來。為河南、新鄉(xiāng)市、紅旗區(qū)經(jīng)濟發(fā)展貢獻力量。閩中一明珠，三明有傳人。美食無國界，技術有內外。悉心傳技藝，培養(yǎng)接班人。只要肯鉆研，英雄在少年。
1、精品烤面筋全套 2、骨湯串串香全套 3、正宗臭豆腐全套 4、油炸串全套 5、五味鐵板燒全套 6、重慶酸辣粉全套 7、武漢熱干面全套 8、四季營養(yǎng)粥全套 9、食味居月亮饃全套 10、甘美薯條全套 11、老北京冰糖葫蘆12、雜糧煎餅全套 13、雞蛋灌餅全套 14、無礬堿香酥大油條 15、土家醬香餅全套 16、熟食鹵肉全套 17、現(xiàn)磨豆?jié){全套 18、精美涼菜全套
19、油炸冰淇淋全套 20、旋轉薯塔全套 21、油酥燒餅全套 22、正宗火燒全套 23、臘汁肉夾饃全套 24、涼皮米皮全套 25、食味居叫花雞全套 26、絕味冒菜全套 27、 狼牙土豆全套 28 、烤冷面全套 30、 秘制炒涼粉 31 、正宗卷涼皮全套
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