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瓦罐項(xiàng)目培訓(xùn)
2015-06-02 10:32 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:205

食味居餐飲培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：新鄉(xiāng)市食味居小吃培訓(xùn)

瓦罐項(xiàng)目培訓(xùn)河南省食味居學(xué)校隸屬于河南食味居餐飲技術(shù)推廣中心。二零零一年經(jīng)山西省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)成立，曾用餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心。由國(guó)家級(jí)大師、名師王建軍、王怡和、劉志娟（女）、李晉喜、張德明、馬昕彤、韓建忠、陳鐵生、武春寶、李富良等餐飲精英們共同舉辦。
    建校至今，學(xué)校憑借超前的辦學(xué)理念，先進(jìn)教學(xué)設(shè)施，雄厚的師資力量，使得慕名前來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員絡(luò)繹不絕，并吸引了韓國(guó)、日本、新加坡、德國(guó)、瑞士、馬來(lái)西亞、香港、美國(guó)、臺(tái)灣的專業(yè)人士慕名來(lái)校求學(xué)。  
    學(xué)校致利于：
    ●從事面食培訓(xùn)教學(xué)的師資培訓(xùn)。
    ●在崗技術(shù)人員和學(xué)徒繼續(xù)教育和轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)市場(chǎng)。
    ●在職的高級(jí)技術(shù)人員資質(zhì)鑒定培訓(xùn)。
    ●學(xué)歷程度較低但有志于從事面食工作待業(yè)人員就業(yè)培訓(xùn)市場(chǎng)。
    ●初、高中起點(diǎn)專科技能加學(xué)歷教學(xué)。
    ●面食演藝表演培訓(xùn)。
    ●西點(diǎn)初、中、高級(jí)和店長(zhǎng)培訓(xùn)。
    ●在華留學(xué)生、海內(nèi)外興趣愛(ài)好者。
    ●旅游人員（婦、幼、老人）。

    ●特殊人群：演藝、月嫂、主婦。  

瓦罐：瓦罐煨菜六大口味，家常，紅燒，麻辣，香辣，咖喱，海鮮。適合局域廣（3000元）
瓦罐煨湯技術(shù)
瓦罐香菇雞塊湯、瓦罐枸杞鞭花湯、山藥?kù)凶须u、當(dāng)歸烏雞湯、玉米燉仔排、瓦罐排骨藕片湯、瓦罐蕓豆排骨湯、瓦罐黃豆豬手湯、瓦罐冬瓜脊骨湯、瓦罐泡菜鯉魚(yú)湯、瓦罐海參煨湯、瓦罐蘿卜羊肉湯、瓦罐白果老鴨湯、西紅柿牛腩湯、海帶棒骨湯、 泡菜豆腐魚(yú)頭湯、 冰糖紅棗銀耳湯、霸王別姬湯
瓦罐蒸菜技術(shù)
豉汁蒸排骨、香菇蒸滑雞、芙蓉三寶蛋、臘肉蒸燒白、排骨蒸豆角、芽菜蒸燒肉、蒜子蒸鱔段、雙椒蒸魚(yú)頭等
瓦罐套餐定位
①   12元套餐：一瓦罐、一飯、一小菜

②   16元套餐：一瓦罐、一飯、一蒸菜

③   20元套餐：一瓦罐、一飯、一蒸菜、一小菜

④   26元雙人套餐：兩瓦罐、兩飯、一蒸菜、兩小菜

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