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排骨米飯的做法最早起源于山東半島地區(qū), 排骨米飯歷經(jīng)百年之久,經(jīng)過人們對(duì)吃法的不斷更新,一直到今天排骨米飯店臨街而立,由此看來,不僅排骨米飯?jiān)诋?dāng)今快餐行業(yè)中有著無法估量的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和市場(chǎng)前景,也意味著人們對(duì)飲食消費(fèi)的最新觀念。
排骨米飯是我國(guó)傳統(tǒng)的飲食之一,聚香園排骨米飯根據(jù)百年的祖?zhèn)髋浞?,?jīng)過自己多年來的不斷摸索研究、反復(fù)實(shí)踐、精心制作而成,以選料精良,配料巧妙及嚴(yán)格的傳統(tǒng)制作工藝為基礎(chǔ),終以其風(fēng)味獨(dú)特、肉質(zhì)酥爛、香而不膩,使人百吃不厭。
聚香園傳授清香型、醬香型、濃香型等口味,專業(yè)的老師傳授技術(shù)配方,手把手的教,一對(duì)一的培訓(xùn),學(xué)員自己動(dòng)手練習(xí),老師全程指導(dǎo),不保留技術(shù),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)會(huì)為止。
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