“萬(wàn)康”:用百年老梨,釀最好的醋
百年梨樹(shù),梨鄉(xiāng)母樹(shù)
歷史倒退153年,正值第二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)。也就是此時(shí),數(shù)百顆梨樹(shù)滿(mǎn)載著陽(yáng)信先輩們的期盼,被種植在陽(yáng)信這片土地上。轉(zhuǎn)眼153年過(guò)去,這些梨樹(shù)依然健康的生長(zhǎng)在這片土地上。他經(jīng)歷過(guò)甲午戰(zhàn)爭(zhēng)、八國(guó)聯(lián)軍的侵略,“目睹”過(guò)抗日戰(zhàn)爭(zhēng)、解放戰(zhàn)爭(zhēng)等歷史事件,他看著梨園一點(diǎn)一點(diǎn)的擴(kuò)大,見(jiàn)證著“梨鄉(xiāng)”每一步的發(fā)展。此時(shí)百年老樹(shù)不再孤獨(dú),如今他的周?chē)?0萬(wàn)畝的梨園。無(wú)疑,他是這片梨園的根,是梨鄉(xiāng)的精華。
百年梨樹(shù),全部花落“萬(wàn)康”
梨鄉(xiāng)現(xiàn)存226棵百年老梨樹(shù),這些老梨樹(shù)根粗枝壯、梨滿(mǎn)枝頭。雖經(jīng)歷了153年的風(fēng)雨滄桑,依然煥發(fā)著頑強(qiáng)的生機(jī)。如今“萬(wàn)康”已與百年老梨樹(shù)的擁有者簽訂百年老梨的收購(gòu)合同,合同期為十年。這標(biāo)志著陽(yáng)信226棵百年梨樹(shù)已經(jīng)全部成為“陽(yáng)信萬(wàn)康食品科技有限公司”的原料生產(chǎn)基地。百年梨樹(shù)正式成為“萬(wàn)康”的獨(dú)有資源?!叭f(wàn)康食品科技有限公司”也希望通過(guò)自己的努力實(shí)現(xiàn)百年老樹(shù)的真正價(jià)值。公司的宗旨是要用最好的鴨梨,最正宗的鴨梨,生產(chǎn)最好的醋,將“百年梨樹(shù)”打造成為“梨鄉(xiāng)”的名片,讓百年梨樹(shù)不在沉默。
百年梨樹(shù),長(zhǎng)壽之樹(shù),生長(zhǎng)壽之果
十年樹(shù)木,百年樹(shù)人。十年,樹(shù)可以成材,百年老樹(shù)更是與百歲老人被稱(chēng)為“人瑞”一樣,變成名樹(shù)古木。樹(shù)活百年,老百姓都認(rèn)為他是有靈性的。像人一樣具有 “生命”,而不簡(jiǎn)單的是一棵樹(shù)。此時(shí)的他更像一位老人守護(hù)在我們身旁。153年,雖然經(jīng)歷過(guò)很多折磨與創(chuàng)傷,可他現(xiàn)在還能年年開(kāi)滿(mǎn)梨花,豐收時(shí)果實(shí)掛滿(mǎn)枝頭,讓我們見(jiàn)證著生命的力量。老樹(shù)至今仍能開(kāi)花結(jié)果,也說(shuō)明他的健康、長(zhǎng)壽。百年老樹(shù),百年吸收大地的營(yíng)養(yǎng),我們也常見(jiàn)一些人,為自家老人或小孩找百年梨樹(shù)生的梨給他們吃,希望老人與孩子能健健康康、長(zhǎng)命百歲。
百年老梨被譽(yù)為“長(zhǎng)壽果”不僅是因?yàn)樗砂倌昀鏄?shù)所生,更因?yàn)榘倌昀侠婧胸S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。一般說(shuō)來(lái),百年老樹(shù)很難在開(kāi)花結(jié)果,但這些百年老梨樹(shù)每年枝頭多掛滿(mǎn)果實(shí),原因在于,百年老樹(shù)吸收的營(yíng)養(yǎng)元素遠(yuǎn)大于普通梨樹(shù)才能保證百年梨樹(shù)的根繁葉茂,也正因?yàn)槿绱税倌昀侠嫠瑺I(yíng)養(yǎng)元素非常多。同時(shí),百年老梨樹(shù)所生長(zhǎng)環(huán)境,土壤中含有大量礦物質(zhì)元素,特別是硒元素的含量遠(yuǎn)高于其他地方的梨。
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