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作為一個投資者,你之所以看好奶茶行業(yè),無非一個原因就是:奶茶的利潤點基本維持在70%以上,簡單的說就是:投資少、利潤大!
但是一個突出的問題擺在你的面前:沒經(jīng)驗、沒技術(shù)、更沒有品牌效應(yīng),簡單點說就是一竅不通,那怎么辦?第一個想到的就是——加盟品牌,利用品牌的效應(yīng)獲得技術(shù)支持、市場開拓以及售后的保障,絕對是一個不錯的途徑。那么,奶茶店加盟好不好?面對激烈的市場競爭怎么辦?
我以三年的市場經(jīng)驗淺顯的談一談自己的感受。
其實,只要你在網(wǎng)上隨便搜索一下就會發(fā)現(xiàn)很多的人在罵奶茶加盟就是騙錢機構(gòu),要了5萬或者10萬的加盟費就不管加盟主的死活。但是,另一個現(xiàn)象就是奶茶加盟品牌店遍地開花,我們暫且不管這個品牌怎么樣。另外我們也不能否認確實有一部分人經(jīng)過加盟品牌之后,沒過多久是輕輕松松的掙了一筆不錯的錢,所以,奶茶加盟是一把雙刃劍,有好的一面,也有一些需要加盟商改進的地方。
加盟什么品牌、加盟方式是什么等等這些問題?這跟你的資金預(yù)算、店面位置、管理能力、后期發(fā)展規(guī)劃是息息相關(guān)密不可分的。那加盟有什么好處呢?
1,省事——一旦確認了加盟某個品牌之后,你只要找好一個店鋪就可以,一般加盟機構(gòu)都是品牌授權(quán)使用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、設(shè)備全包、門店設(shè)計圖紙等等,基本你需要在購買一些必需品之外,就等著選好日子開業(yè)了。不用擔心沒經(jīng)驗、沒技術(shù)等一系列問題。
2,空店周期變短——自簽訂租店合同當日起你就在開始承受店租的壓力了,唯一的辦法就是盡一切的能力縮短這個周期,減少壓力。加盟確實可以做到這一點,因為分工的因素:有負責門店設(shè)計、有負責材料裝修、有負責宣傳海報制作、有負責技術(shù)培訓(xùn),基本可以同時進行。只要裝修好、設(shè)備到位就基本可以試營業(yè)了。
3,市場認可變快——品牌效應(yīng)是市場認可的唯一標準,不管你說這家品牌產(chǎn)品不好,怎么這么樣,顧客認為好的那就是好的,這就是市場經(jīng)濟的作用,一般來說品牌效應(yīng)越大當然你的生意也會更具有競爭力。
4,承擔風險變小——當然這樣說,貌似在說加盟商的好話了,但其實,你想一想一個加盟商也不會隨隨便便就拿品牌開玩笑,至少這里的原材料配送供應(yīng)一般是有保障的,省了很多煩心事情。
當然,都說了有好也有一些缺點,你會感覺最明顯的就是——不省錢,省事了那就沒辦法啊,一切的東西都是“羊毛出在羊身上”。
加盟好不好,各有各的道理。過往的經(jīng)驗告訴我:找到一個好的加盟商,滿足你自己定位的市場需求和發(fā)展規(guī)劃還是可以大大的提升你利潤的追求。
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