綠茶奶油雪糕
2008-07-19 00:00
來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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山國(guó)飲藝
投資金額:30-50萬
企業(yè)名稱:廈門山國(guó)飲藝茶業(yè)有限公司
優(yōu)質(zhì)綠茶汁適量,煉乳25g,白糖35g,瓊脂3g,精制淀粉5g,凈水200ml。
制法:
1.先將煉乳加水50ml調(diào)勻備用;白糖加水50ml調(diào)勻溶解過濾備用;瓊脂加水50ml拌勻待用;淀粉加水50ml調(diào)勻配用。
2.將以上各料與綠茶汁一起混合調(diào)勻,邊攪拌邊在文火上加熱到沸騰。離火后繼續(xù)攪拌,直至冷卻。然后注入模器內(nèi),置人冰箱凍結(jié)即成。
特點(diǎn):
本晶清涼潤(rùn)喉,止渴生津。
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