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吃羊肉火鍋不宜喝茶
2007-12-15 00:00 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:265

山國(guó)飲藝

投資金額：30-50萬

企業(yè)名稱：廈門山國(guó)飲藝茶業(yè)有限公司

羊肉肉香味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，御寒能力強(qiáng)，在嚴(yán)冬春寒季節(jié)多吃些羊肉對(duì)人是有好處的。但是，吃羊肉后馬上喝茶，對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生不利影響。
在羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，而茶葉中含有比較多的鞣酸，如果吃完羊肉后馬上喝茶，會(huì)產(chǎn)生一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)使腸蠕動(dòng)減弱，容易發(fā)生便秘。因此，吃完羊肉后不宜馬上喝茶，也不宜邊吃羊肉邊喝茶。
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