蘆薈Aloe vera L. var. Chinesis(Haw.)Berger是庫拉索蘆薈的變種,又稱斑紋蘆薈。又名油蔥(《嶺南雜記》),象鼻草(《綱目拾遺》),象鼻蓮、羅幃草、羅幃花(《植物名實圖考》),蔑草、龍蔑草、龍角、烏七。學術界稱之為中國蘆薈或華蘆薈。因所含蒽醌類物質較少,是理想的食用蘆薈種。已載入我國藥典,其葉汁干燥品為不規(guī)則團塊破碎的顆粒,棕褐色或黑綠色。
作為一種集醫(yī)藥、美容、保健、食品及觀賞為一體的純天然綠色植物,蘆薈的多種藥用價值和改善作 用引起了醫(yī)學界的廣泛重視。從20世紀80年代開始,蘆薈就已受到日、美等發(fā)達國家消費者的不斷追捧,并迅速在全球范圍內掀起了“蘆薈”熱潮。蘆薈含有大量的氨基酸、維生素、多糖、蒽醌類化合物及各種酶、礦物質等,特別是在礦物質中還含有鍶和鍺,這些營養(yǎng)成分對人體都有補充作用。由于蘆薈具有殺菌消炎、增強免疫功能、愈合傷口、清熱通便、預防結腸炎,降低血脂、血糖和血壓,改善循環(huán)系統(tǒng)及睡眠質量,防治消化系統(tǒng)疾病和增進食欲等多種改善作用,因此蘆薈在民間還擁有一個家喻戶曉的名稱--“植物醫(yī)生”。
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