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醬香酒市場(chǎng)潛力巨大

2013-04-02 13:59 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:630

茅臺(tái)鎮(zhèn)八仙酒棧

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱：貴州福昌誠(chéng)品酒業(yè)有限公司

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隨著白酒工藝的進(jìn)一步發(fā)展,新香型不斷出現(xiàn),截至目前,我國(guó)已形成清香型、濃香型、醬香型、米香型、兼香型、芝麻香型等12種香型。而這些香型中,醬香型僅占0.36％。數(shù)據(jù)顯示,近5年來(lái),中國(guó)醬酒市場(chǎng)的平均增長(zhǎng)速度達(dá)到了32％,目前正以2.5％的產(chǎn)能實(shí)現(xiàn)了中國(guó)白酒15％以上的銷(xiāo)量和30％左右的利潤(rùn)。
醬香酒市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿o(wú)限
隨著消費(fèi)人群和消費(fèi)理念的細(xì)分,在酒類(lèi)市場(chǎng)上,醬香酒氛圍越來(lái)越濃。目前國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)“醬香發(fā)力、濃香退熱、清香回暖、多香分流”的市場(chǎng)格局悄然形成,香型競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入“個(gè)性時(shí)代”。其中,三大主流香型中的醬香,以其深厚的底蘊(yùn)、高端的形象、獨(dú)特的工藝,彰顯其內(nèi)在魅力。獨(dú)特的釀造工藝注定了醬香酒的稀缺性,同時(shí)也是其品質(zhì)保障的根源所在。因此,從醬香白酒的特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)看,醬香酒的發(fā)展頗為讓人期待。二來(lái),醬香型白酒的健康特質(zhì)與當(dāng)代消費(fèi)理念相契合,隨著時(shí)間的流逝,其價(jià)值的與日俱增,消費(fèi)群體的有增無(wú)減必然成為趨勢(shì)所在。所以醬香酒市場(chǎng)前景一片光明,發(fā)展?jié)摿o(wú)限。
中國(guó)醬酒(貴州)產(chǎn)區(qū)論壇受矚目
2012年3月20日,由中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo),當(dāng)代貴州雜志社、新食品雜志社主辦、新食品商學(xué)院承辦的“中國(guó)醬酒(貴州)產(chǎn)區(qū)論壇”在中國(guó)成都隆重召開(kāi)。本次論壇主題為“好醬酒、出貴州”,旨在進(jìn)一步塑造“好醬酒出貴州”的貴州產(chǎn)區(qū)形象,打造貴州醬酒的整體品牌優(yōu)勢(shì),讓“好醬酒出貴州”的概念深入人心,實(shí)現(xiàn)貴州醬酒行業(yè)崛起。

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