上海旅游食品的評選是為貫徹落實上海市委、市政府《關于加強上海旅游業(yè)發(fā)展，建設世界著名旅游城市的意見》，2012上海旅游節(jié)期間，在2011年評選的基礎上，根據(jù)《上海特色旅游食品評選辦法》，繼續(xù)開展2012上海特色旅游食品評選，以加快加深食品產(chǎn)品和旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，發(fā)揮食品業(yè)與旅游業(yè)的綜合效應，展示都市形象，服務于本市經(jīng)濟社會建設。
上海旅游食品的評選由上海食品協(xié)會、上海包裝協(xié)會、上海旅游協(xié)會、上海食品學會四家行業(yè)協(xié)會牽頭，由上海商務委、上海旅游局、上海質監(jiān)局指導的評選活動。
我公司從2012年初開始準備旅游食品評選的申報，7月份正式申報4個產(chǎn)品，分別是上海山林大紅腸、山林咸草雞、醬汁牛肉、山林鳳鵝。申報產(chǎn)品通過了初選、產(chǎn)品展銷、專家組評審，最終山林大紅腸、山林咸草雞被評為2012年上海特色旅游食品，其他兩個產(chǎn)品也被評為2012年上海特色旅游食品入圍產(chǎn)品。
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