18位京城品茗高手昨日齊聚宣武門，一位不愿透露姓名的中年男士，在不喝茶的情況下，第一個報出了8種烏龍茶的名字，奪得了“首屆憩園杯斗茶大賽”的冠軍，贏得了價值萬元的極品大紅袍
茶葉?！ 笆讓庙瑘@杯斗茶大賽”主辦方介紹，昨天下午進行的是決賽，18位參賽選手是從300多位參賽選手中經(jīng)過預(yù)賽和復(fù)賽選拔出來的。比賽現(xiàn)場一共有大紅袍、鐵觀音、軟枝烏龍、武夷肉桂、
黃金桂、永春佛手、白芽奇蘭、老樅水仙8種烏龍茶。由于茶種和產(chǎn)地不同，這些烏龍茶在外形、湯色、香氣和口感上存在些許差異。此次斗茶大賽，要求參賽者憑觀湯色、聞香和品茗三道程序，辨認(rèn)出8種烏龍茶的名字，識辨最準(zhǔn)確、最快者為冠軍。 經(jīng)過一番激烈爭奪，一位身穿藍色上衣的中年男士，僅憑借觀湯色和聞空杯中的余香，在3分鐘內(nèi)就準(zhǔn)確說出了8種茶葉的名字，令在場觀眾和大賽主辦方稱奇。這位男士在贏得冠軍后，拿著自己的獎品——價值萬元的極品大紅袍茶葉匆匆退場，不愿接受媒體采訪。大賽主辦方表示，不便透露他的姓名和身份?！ ∮嘘P(guān)專家表示，這8種烏龍茶中，大紅袍香氣馥郁幽長；鐵觀音香氣濃烈；武夷肉桂有桂皮般的香氣；白芽奇蘭有蘭花般的香氣，但是要如此準(zhǔn)確、迅速地辨認(rèn)出這8種茶葉，非要有深厚的茶道功夫不可。 來源:北京娛樂信報
