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雞蛋灌餅培訓(xùn) 雞蛋灌餅的做法

2015-03-14 15:37 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:294

食在香

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：安陽(yáng)市食在香餐飲文化培訓(xùn)中心

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教學(xué)流程： 1、面料的加工；2、調(diào)味料的制作；3、餅的制作；4、灌漿的技巧；5、火候的掌握；6、刷調(diào)味醬；7、3種口味的制作。食在香培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)正宗的雞蛋灌餅做法其實(shí)很講究的，絕不是路邊小攤的那種簡(jiǎn)單做法，味道也比他們要鮮香的多、干凈得多，首先是面餅的做法，掌握好火候，要求香酥但硬，還要能起層，倒入面餅內(nèi)要均勻，再就是鮮香醬的調(diào)制，刷醬的多少，直接影響到它的口味，所以說，小小的雞蛋灌餅如果做好了也是有一些技巧的，只要做出好的味道，再搭配一些別的快餐食品，形成一個(gè)快餐車的經(jīng)營(yíng)模式，可以在商場(chǎng)、超市、學(xué)校周邊、辦公區(qū)、繁華街道等地固定或流動(dòng)經(jīng)營(yíng)。 1食在香培訓(xùn)中心的培訓(xùn)以一流的品質(zhì)，低廉的培訓(xùn)價(jià)格，幫助學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。 2 學(xué)習(xí)過程理論結(jié)合實(shí)踐：食在香培訓(xùn)中心的培訓(xùn)項(xiàng)目以實(shí)踐為主，以學(xué)好為準(zhǔn)。所學(xué)項(xiàng)目都要經(jīng)過實(shí)際操作考核。 3開店指導(dǎo)：學(xué)習(xí)完畢，免費(fèi)指導(dǎo)設(shè)計(jì)菜單、店內(nèi)裝修和招牌設(shè)計(jì)。傳授宣傳和銷售絕招，成本控制方法，財(cái)務(wù)管理技巧。 4 食在香具有多年豐富的餐飲投資和專業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，公司為每一位創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn)，還提供店面的選擇籌備、裝修規(guī)劃，營(yíng)銷方案，原料的采購(gòu)渠道等服務(wù)。雞蛋灌餅培訓(xùn)項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容： ①發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法； ②雞蛋灌餅所用多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能； ③雞蛋灌餅秘制肉餡配方及實(shí)際動(dòng)手操作； ④掛鹽配方和雞蛋灌餅刷醬配方及實(shí)際操作； ⑤雞蛋灌餅制作全流程及制餅技巧； ⑥雞蛋灌餅制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)信息。贈(zèng)送內(nèi)容：送南瓜餅，豆?jié){，豆花技術(shù)。食在香培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)時(shí)間：不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。一般4天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。中途不收任何費(fèi)用。免費(fèi)技術(shù)升級(jí)：我們有強(qiáng)大的技術(shù)開發(fā)隊(duì)伍，所有技術(shù)都會(huì)隨著市場(chǎng)的變化而不斷改進(jìn)升級(jí)，培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后的3年內(nèi)免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)開店指導(dǎo) 1．店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱。 2．根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。 3．根據(jù)各店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。 4．各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。 5．加工雞蛋灌餅設(shè)備、器具的配置
地址：河南省安陽(yáng)市勝利路北段北兵營(yíng)南鄰
乘車路線：火車站（文化宮）乘23路.車到北兵營(yíng)下車即到。
公交東站乘2路車到安陽(yáng)橋下車向北1000米即到
汽車西站乘23路北兵營(yíng)下車既到
聯(lián)系電話：
聯(lián)系人：李老師田老師
QQ：734811814 1372281302 3162728863
網(wǎng)站：www.szxpx.com
鄭重承諾：現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，食宿免費(fèi)，包教包會(huì)，開業(yè)去老師指導(dǎo)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)，為給學(xué)員提供方便可提前電話預(yù)約，有專車接送。

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